Fødevarer, der hjælper forbedre hukommelsen

Kost kan påvirke både fysiske og mentale sundhed . Ligesom kroppen, hjernen har brug for flere næringsstoffer for at forblive sunde og fungere ordentligt. Fødevarer, der kan forbedre din hukommelse og forbedre hjernens funktion omfatter druer, bær og valnødder . Concord druer

Druer, specielt mørke druer såsom Concord, indeholder stoffer kaldet polyfenoler, som er ansvarlige for mange sundhedsmæssige fordele. Nogle af disse fordele omfatter beskyttelse mod hjertesygdomme og hjælper med at sænke kolesteroltal og blodtryk . En anden fordel af druer er deres evne til at bidrage til at øge hjernens funktion , herunder forebyggelse af hukommelsestab. Ifølge udstedelsen af ​​den 10 maj 2005 "American Journal of Physiology " polyfenoler i druerne har vist sig at forbedre både kort og lang sigt hukommelse.
Bær

Ligesom druer , bær er høj i polyfenoler . Bær er videnskabeligt vist sig at hjælpe med hukommelsestab , der er forbundet med aldring. En rapport i januar 2009-udgaven af ​​" Clinical Nutrition og Stofskifte Care " forklarer, at hvis du spiser bær til en længere periode , kan polyfenoler fra bærrene ophobes i hjernen, hvor de hjælper påvirke signaler , der overføres fra celle til celle . Samspillet af polyphenoler med hjernens neuroner mindsker skader, der kan være forårsaget af aldring og hjælpe neuroner fortsætter med at fungere normalt . Mørkere bær såsom brombær, blåbær og hindbær er fremragende valg til at hjælpe med at forbedre hukommelsen.

Valnødder

Valnødder indeholder ikke kun polyfenoler , de er også høj i antioxidanter og indeholder flerumættede fedtsyrer ( PUFA) , som øger memory funktion i både aldrende og udviklingslande hjerner. Fra september 2009 om " PUFA Newsletter" hedder det, at når de indtages i seks måneder blev PUFA fundet at øge den verbale indlæringsevne og hukommelse hos børn i alderen 7 til 9 år gammel . En anden undersøgelse foretaget af Tufts University , offentliggjort i "British Journal of Nutrition " i 2009 , hedder det , at sammen med PUFA'erne i valnødder , kan andre næringsstoffer såsom polyfenoler , vitamin E , folat og melatonin også være ansvarlig for forbedret hukommelse funktion efter at supplere kosten med valnødder . En lille advarsel ; forbrugende PUFA i ekstremt høje mængder kan have en negativ indflydelse på memory funktion , selv om grunden til, at endnu ikke kan videnskabeligt determined.Eating en håndfuld bær , vil druer og /eller valnødder om dagen forbedrer din hukommelse funktion samt din generelle sundhed .
hoteltilbud