Grapefrugtjuice og blodtryk: Risici, fordele og interaktioner

Højt blodtryk opstår, når fedt og cholesterin akkumulerer langs væggene af karerne. Fordi hjertet må arbejde hårdere for at pumpe blod gennem de forsnævrede karer, stiger blodtrykket. Også kaldet hypertension, kan højt blodtryk behandles med visse lægemidler, men det kan også sænkes ved at spise grapefrugt. Dog kan grapefrugt også være livsfarlig, hvis den forbruges med visse blodtryksmediciner.

Antioxidanter

Rød grapefrugt har vist sig at være effektiv i at moderere højt blodtryk, fordi den indeholder antioxidanter, der er nyttige til at sænke triglyceridniveauer, der bidrager til forøget blodtryk. Rød grapefrugt er rigere på antioxidanter end hvid og derfor et bedre valg til behandling af højt blodtryk.

Effekten af rød grapefrugt

Faktisk har rød grapefrugt vist sig at være mere effektiv i at sænke blodtryk end statin (cholesterinsænkende) medicin.

Forbrug

En til to grapefrugter (foretrukket røde) kan forbruges før et måltid dagligt for at sænke blodtryk, så længe du ikke tager nogen medicin, der kan forårsage adverse bivirkninger. Sådan medicin inkluderer calciumkanalblokere (blodtryksmedicin) og statin-lægemidler.

Medicin-fødevare-interaktion

Grapefrugt kan forårsage en farlig reaktion hos individer, der tager visse mediciner til at behandle deres høje blodtryk. Ifølge en artikel i "American Journal of Nursing" (december 2004) bryder et enzym i leveren, cytochrom P-450 3A4, grapefrugt ned til nyttige komponenter. Men det forhindrer også nedbrydningen af visse mediciner og stoffer. Derfor kan en patient blive ret syg, da medicinens effektivitet væsentligt mindskes. Forbrug af grapefrugt eller grapefrugtjuice med mediciner som calciumkanalblokere (CCBs) og statin-mediciner anbefales ikke.

Rådgivning hos din læge

Konsulter din læge først, før du inkluderer grapefrugt i din kost, hvis du har højt blodtryk – det kan være hjælpsomt for dig eller livsfarligt. Sørg for at læse advarselsmærkaterne på alle dine blodtryksmediciner nøje.

Ernæring