Den kemiske Fordøjelse & Absorption af fødevarer

Fordøjelsessystemet giver en måde for næringsstoffer til at komme ind i kredsløbet fra miljøet , i henhold til Colorado State University. Dette kan ikke ske , hvis maden er fordøjet i ekstremt små molekyler gennem mekanisk og enzym- fordøjelse. Efter maden er fordøjet til molekyler , der kan absorberes af kroppen , epitel foring absorberer simple sukkerarter , aminosyrer og fedtstoffer i blodbanen . Forordning

fordøjelse system er reguleret af hormoner , der produceres i maven , slimhinder og tyndtarmen, ifølge National Digestive Diseases Information Clearinghouse . De primære hormoner, der hjælper kontrol fordøjelse er gastrin , sekretin og cholecystokinin . Når gastrin er frigivet det signalerer maven til at producere syre , der bruges til at nedbryde maden. Gastrin spiller også en rolle ved normal cellevækst i slimhinden i maven, tyndtarmen og tyktarmen. Sekretin får bugspytkirtlen til at skabe fordøjelsesvæske , der har høje niveauer af bicarbonater . Bicarbonater støtte maven neutralisere sure maveindhold , før de når tyndtarmen. Sekretin hjælper også med produktion af pepsin , og fungerer som et nydelsesmiddel. Pepsin er et enzym , som hjælper kroppen fordøje forskellige typer af proteiner. Pepsin signalerer også leveren til at producere galde . Den tredje hovedtype af hormon involveret med fordøjelsen er cholecystokinin , som stimulerer fordøjelsen af ​​fedt og proteiner .
Absorption

vigtigste placering som absorption af næringsstoffer finder sted, er tyndtarmen ifølge Southern Illinois University School of Medicine. Det spiller en vigtig rolle i balancen af elektrolytter og vand i kroppen . Elektrolytter er essentielle mineraler i blodet, som bærer en elektrisk ladning , ifølge Medline Plus , en online service af National Library of Medicine og National Institutes of Health . Tyndtarmen indeholder muskel folder kendt som villi , som bidrager til at øge overfladearealet af tyndtarmen til absorption . Næringsstoffer absorberes gennem villi og overført direkte ind i blodbanen . Ileocecal ventil er ansvarlig for at videregive fordøjet materialer i tyktarmen.
Pathway

fordøjelsessystemet spor starter i spiserøret, fortsætter til maven , så tolvfingertarmen , tyktarmen , tyndtarm , tyktarm og i sidste ende anus, hvor den forlader kroppen , ifølge National Digestive Diseases Information Clearinghouse .
størrelse

mave-sporet er cirka 30 meter lang , ifølge Thinkquest.org .
Fun Fact

Køer har tre maver , der hjælper dem med at fordøje maden , ifølge Thinkquest.org . Fødevarer er cykluser gennem maver af en ko to til tre gange , før den frigives fra kroppen. Det betyder, at maven på en ko er mindre effektiv end i maven af et menneske .
Hoteltilbud