Brændstof til muskel-vækst: En balanceret kost til bodybuildere

En balanceret kost til bodybuildere bør inkludere en stor vifte af sunde fødevarer. Ifølge Body Building Muscles "kan en balanceret kost til bodybuildere beskrives som at forbruge nok næringsstoffer til at opretholde sunde krops-funktioner." Bodybuildere har brug for at spise masser af næringsstoffer, da de forbrænder mange kalorier, når de følger en muskel-opbyggende rutine.

Forbruge protein

• Protein er godt til at bygge muskler, så fødevarer, der er høje i protein, bør forbruges jevnligt. Protein giver kroppen aminosyrer, som er nødvendige for at bygge og reparere muskler. Mager kød, fisk og protein-shakes kan hjælpe bodybuildere med at få nok protein i deres kost. Disse fødevarer bør spises ved hvert måltid, mens man vægt-træner. I tilfælde spises snacks, der er høje i protein, som nødder og protein-barer.

Forbruge kulhydrater

• Komplekse kulhydrater er gode for bodybuildere, fordi de hjælper med at skabe muskel-glykogen i kroppen. Komplekse kulhydrater giver også bodybuildere energi og holder insulin-niveauer lave. Eksempler på komplekse kulhydrater inkluderer fuldkorn-cereal, fuldhvede-brød, brun ris og sød-kartofler. Disse bør spises efter en træning – genoprette blodsukker-niveauer, der kan falde under en vægt-løftnings-session – og i små mængder hele dagen. I tilfælde leverer komplekse kulhydrater bodybuildere med fiber, som er godt for tarmen og holder dig mæt i længere perioder.

Forbruge frugt og grøntsager

• Frugt og grøntsager indeholder essentielle vitaminer og næringsstoffer. De er vigtige for sundhed og vægt-styring. De bør være en del af en balanceret kost til bodybuildere. Det anbefales, at bodybuildere spiser mindst fem portioner frugt og grøntsager om dagen. Frugt-juice bør undgås, da det ikke indeholder fiber og kan være højt i sukker og kalorier.

Begræns sukker og alkohol

• Sukker og alkohol bør begrænses i en bodybuilders kost. Sukker øger mad-gelyster og kan gøre individer sultne hurtigere. Sukker-rige fødevarer er ofte højere i kalorier også, som kan blive lagret som fedt. Alkohol har et højt sukker-indhold og forbrændes i kroppen før fedt. Det kan gøre det svært at tone fedt-depoter og bygge muskler.

Forbruge gode fedtstoffer

• Enkelumættede fedtstoffer – olivenolie, laks, valnødder, mandler, oliven, raps- og planter-olier – er en kritisk del af en bodybuilders kost. Enkelumættede fedtstoffer lowerer risikoen for hjerte-kar-sygdomme, og lowerer samlede kolesterol-niveauer. Disse typer fedtstoffer hjælper bodybuildere med at tabe krops-fedt også. Polyumættede fedtstoffer – dem fundet i laks, fiske-olie og solsikke-olie – er også vigtige i en bodybuilders balancerede kost, fordi disse fedtstoffer lowerer kolesterol. Mættede fedtstoffer – de i mejeri og rødt kød – hæver kolesterol og bør begrænses. Bodybuildere kan erstatte mejeri og kød med lavere fedt-versioner.