USDA kostbehov
USDA mad pyramide er blevet et kulturelt ikon i amerikansk ernæring. USDA udstedt første kostråd i 1894 , og det har jævnligt opdateret dem hele årtier , som fremskridt i ernæringsvidenskab eller stigninger i specifikke sundhedsmæssige forhold har ført til en bedre forståelse af de ernæringsmæssige behov i den menneskelige krop . Den nuværende pyramide omfatter seks kategorier af fødevarer , med konkrete anbefalinger til , herunder hver i en sund kost . Kornbrød og pasta er kornbaserede fødevarer.
Med det nye slogan "Make halvdelen af din Grains Whole ", USDA har rettet en af de mest presserende sundhedsproblemer står amerikanerne : spredning af simple kulhydrat fødevarer . Fuldkorn giver fibre, vitaminer og mineraler i kosten , og er afgørende for et godt helbred. USDA anbefaler mindst 3 ounce af fuldkorn dagligt, hvilket gør udgør 60 til 65 procent af din samlede kalorier.
Grøntsager
En række af farverige grøntsager fremmer sundhed .
Når kombineret med frugter som et enkelt afsnit af pyramiden , grøntsager har nu en del af deres egne og er yderligere opdelt i grønne bladgrøntsager , orange grøntsager , bønner og bælgfrugter, stivelse og andre grøntsager. En kombination af disse typer af grøntsager , i alt 2 1/2 om dagen, anbefales .
Frugter
Frugt er en vigtig del af en sund kost .
USDA anbefaler 2 kopper af frugt om dagen fra en bred vifte af frugt valg . Friske eller frosne frugter er anbefales over juice, som juice mangler fiber hele frugter og er højere i sukkerindhold.
Mælk og Mejeriprodukter
Oste er en god måde at tilføje sort til din mejeri indtag.
USDA baserer sine mejeri fødevarer anbefalinger om alder og køn. Meget små børn har brug for 2 kopper om dagen, mens voksne og børn over en alder af ni brug 3 kopper om dagen. USDA anbefaler fedtfattig eller fedtfri valg i denne fødevarekategori , som omfatter mælk, ost, yoghurt og is.
Kød og bønner
Fisk er en god, fedtfattigt kød valg.
kød og bønner gruppe omfatter alle kød, fjerkræ og fisk samt æg , nødder og frø . Magert kød anbefales. Tørrede bønner og ærter er inkluderet i både kød og bønner gruppen og Vegetabilske gruppen. Anbefalingerne for kød og bønner gruppe er baseret på alder , køn og aktivitetsniveau. For en person, der får moderat motion, anbefalinger området fra 2 til 6 ounce dagligt.
Fedtstoffer
Olier skal bruges sparsomt i kosten.
Denne fødevarer gruppe omfatter både animalske og vegetabilske fedtstoffer. USDA anbefaler fisk, nødder og vegetabilske olier i stedet for faste fedtstoffer som smør , svinefedt og afkortning. Det anbefaler endvidere, at ikke mere end 20 til 35 procent af dit daglige kalorier kommer fra fedt og olier .
Hoteltilbud
Ernæring