Frosen yoghurt vs. is: Sundheds- og smags-sammenligning

Forskelle

Frosen yoghurt er forskellig fra is, fordi den normalt indeholder mindre fedt eller er fedtfri; smelter langsommere end traditionel hård eller blød is; og indeholder levende aktive yoghurt-kulturer, som påstår at have sundhedsfordele. Smagen og teksten af frosen yoghurt er sammenlignelig med is.

Probiotika

The National Center for Complementary and Alternative Medicine har fundet bevis for, at probiotika fundet i frosen yoghurt kan hjælpe mennesker, der lider af fordøjelsesforstyrrelser som irriteret tarm-syndrom og urinvejsinfektion.

Laktoseintolerance og yoghurt

Laktosen i frosen yoghurt er mere fordøjelig end laktosen i is. Mennesker med laktoseintolerance er ofte i stand til at spise frosen yoghurt uden begivenheder eller symptomer.

Fedt og sukker

Is indeholder i gennemsnit mere fedt end frosen yoghurt. Det vil lade en glattere mundfølelse til fuldfedt is. Sukkerindholdet af frosen yoghurt og is er næsten identisk.