Natural sukker erstatninger fremstillet af sukker

Hvis du forsøger at sparke sukker vane, men savner sin søde smag , skal du ikke fortvivle . Der er masser af naturlige sødemidler til rådighed til at forsøde din mad og drikkevarer. Disse sukkererstatninger indeholder naturligt forekommende sukkerarter findes i planter. De er meget sødere end tabellen sukker , så mindre er mere . Det er fantastisk for dem, der ser deres kalorieindtag eller til diabetikere , der skal se deres indtag af sukker . Agave Nectar

Agave nektar kommer fra den blå agave plante i Mexico. Det har en karamellignende konsistens. Den indeholder fruktose og glukose og er sødere end honning. Agave er høj i kalorier , så brug den sparsomt . Det tager kun et lille beløb for at være lig med sødme af tabellen sukker .
Fruktose

Fruktose forekommer naturligt i frugt, grøntsager og honning . Det er sødere end tabellen sukker , så det tager kun et lille beløb til at være lig med sødme af tabellen sukker. Begræns dit indtag af forarbejdede fødevarer, der indeholder høje niveauer af høj fructose corn syrup . Nogle undersøgelser viser, at indtagelse af store mængder af high fructose corn syrup kan løfte de lipider , der forårsager hjertesygdomme. Spis masser af frisk frugt og grøntsager , og brug den sparsomt som sødestof og til bagning.
Honning

Honning er et populært naturligt sødestof fremstillet af nektar. Honningbier gør det . Den indeholder glucose, fructose og saccharose. Forskellige honninger vil have forskellige smag , afhængigt af blomsten kilden. Single- blomstre honning omfatter rødkløver honning og orangeblomst honning. Fordi honning er sødere end tabellen sukker , kan du bruge mindre til at forsøde drikkevarer. Det er høj i kalorier , så brug den sparsomt . Honning har også ernæringsmæssige egenskaber.

Sukkeralkoholer

Sukkeralkoholer har en kemisk struktur, der ligner sukker og alkohol, og kaldes polyoler. De er fremstillet af en naturlig fermentering ved anvendelse af frugt. To almindelige sukkeralkoholer er sorbitol og maltitol . De har omkring halvdelen af ​​de kalorier som tabel sukker . Forbruge i mådehold , men som at spise store mængder kan forårsage oppustethed og diarré .
Xylitol

Xylitol er en sukkeralkohol , der er blevet meget populært i de senere år . Også kendt som birkesukker , kan det bruges til bagning og sødemidler drikkevarer. Det har den samme sødme niveau som tabel sukker . Nogle undersøgelser viser, at det kan fremme knogle sundhed og hjælpe med at forhindre huller i tænderne og plak oprustning. Den eneste ulempe er, at du kan opleve gastrointestinale ubehag og diarré , hvis du indtager for meget.
Hoteltilbud