D.P. Dough Calzone Næringsværdi: Kalorier, Makros & Sundhedsindsigt

D.P. Dough (populært i bycentre/college campuses) – calzoner ("zones") indeholder sunde ingredienser (broccoli, ananas, aubergine, tomat), men er høje i fedt (især kød-varianter).

Kalorier

Ca. 900 kal. pr. calzone = 45% af FDA daglige anbefaling. Varierer: frugt/grøntsager (Maui Wowi) = færre kalorier end kød (Combat Zone).

Fedtindhold

Gennemsnit: 100g fedt. Ingen transfedt, men mange zoner (pølse/pepperoni) høje i mættet fedt. Hovedbidrag: kød og ost.

Kalium, Fiber og Protein

Betydelig kilde til fiber og protein, men minimal K. Gennemsnit: 12g fiber, 8g protein, 4mg K. Kød-zones (Cheezeburg) = meget protein, men meget fedt. Ikke betydelig kilde til Fe, Vit A, Vit C.

Kolesterol, Natrium, Kulhydrater, Sukker

Gennemsnit: 4mg kol., 600mg Na, 120g kulhydrater, 108g sukker. Gennemsnitligt sukker > 2 dåser Mountain Dew.