Boost din sundhed: 9+ portioner frugt og grønt dagligt

Hvorfor 9+ portioner?

Vi ved alle, at frugt og grøntsager er afgørende for sundheden. Men i dagens travle hverdag er de ikke altid det mest bekvemme valg. Med få simple strategier kan det dog være let at integrere dem – og gevinsten er værd værd.

5 trin til succes

1. Tag et løfte

Beslut i dag at tilføje mindst 9 portioner frugt/grønt dagligt. Fortæl andre om planen og bed dem holde dig ansvarlig. Når du tager beslutningen alvorligt, øger du chancerne for succes – en krop, der ser, føler og fungerer bedre.

2. Uddan dig selv

Find ud af, hvad en "portion" er. Tæller én gulerod? Hvor mange druer/ jordbær er en portion? USDA's hjemmeside har oplysningerne.

3. Fyld køleskab og skab

Køb masser af frugt og grøntsager. At have dem til rådighed gør det lettere at holde planen. Start med varer du kan lide, der er friske og lette at forberede.

4. Tilføj favoritter til din nuværende kost

Du behøver ikke ændre alt på én gang. Start med små ændringer: banan i morgenmaden, sidesalat til aftensmaden. Successemotiverer til større ændringer senere.

5. Prøv nye opskrifter

Når du har fået rutinen på plads, udvid med nye opskrifter. Variation er krydderiet i livet – og kan betyde forskel på at holde planen eller blive ked af det.