Sænk kolesterol naturligt: Kraften i fed fisk

Fed fisk er en god kilde til protein, og den kan reducere kolesterol, fordi den er høj i polyunsatterede omega-3-fedtsyrer. Disse essentielle fiskolier er rige på helbredsegenskaber, der kan hjælpe med at reducere blodtryk, sænke triglycerid-niveauer, holde hjertet kørende jevnt og reducere chancen for udvikling af blodpropper. Triglycerider er et fedstof fundet i blodet, der bidrager til blodkolesterol-niveauer. Ifølge National Institutes of Health har studier vist, at folk, der spiste fisk, reducerede deres risiko for at dø af hjerte sygdom.

Instruktioner

1. Spis mindst to portioner fisk hver uge. Hver portion skal være 100 g eller 3/4 kop fløjtet fisk. Bag eller grill den for at undgå at tilføje ekstra uønskede fedtstoffer i form af olie eller smør.

2. Tag omega-3- eller fiskolie-supplementer, hvis du ikke kan lide at spise fisk. Du bør tage 4 til 6 g fiskolie-kapsler hver dag.

3. Vælg koldvandsfisk med de højeste niveauer af omega-3-fedtsyrer, herunder makrel, søørred, sild, laks og hellefisk. Disse fisk indeholder to typer omega-3-fedtsyrer, DHA og EPA. Disse fedtstoffer er umættede og bedst til at sænke kolesterol-niveauer.

4. Lav en tun-salatsmad med lavfedt majonæse på fuldkornsbrød eller tun-salat på salat til frokost. Konservesfisk er lige så god som frisk eller frosen fisk til at sænke kolesterol.

5. Tilføj ansjoser til din Caesar-salat. Ansjoser kan være en måde at tilføje fiskolie på, hvis du ikke kan lide andre typer fisk.

6. Spis sild på kiks til en snack som en anden måde at tilføje omega-3-fedtsyrer på. Fisk skal ikke altid være til aftensmad.