Fødevaresikkerhed Aktiviteter for klasseværelset

Hands-on aktiviteter i klasseværelset bringe nogle sjovt at lære om fødevaresikkerhed og hjælpe børn vende viden til gode vaner . Læring , hvor fødevarer farer kommer fra, og hvordan man kan forebygge sygdom forårsaget af dårlig mad er blandt de vigtigste erfaringer , vi kan undervise børn. Som et værdifuldt supplement til disse klasseværelse fødevaresikkerhed aktiviteter , lad børnene tale om, hvad de synes er god og dårlig mad, og hvorfor. Bakterier Aktiviteter

Vis børn hvordan man forebygger krydskontaminering mellem fødevarer , hænder og redskaber. Kom mel på hænderne af halvdelen af klassen. Lad hele klassen interagere med hinanden , samt med undervisnings snacks , redskaber og overflader. Efter 20 minutter har børnene stoppe op og se, hvor langt den mel "bakterier " har spredt sig. Under klassen, vise børnene, hvor hurtigt bakterier formerer ved at bringe ud graduerede størrelser af kopper fyldt med farvestrålende perler eller slik , der erstatter den tidligere kop med en lidt større en hvert 20. minut.
Rengøring Aktiviteter

Renlighed er en af ​​de vigtigste skridt i fødevaresikkerhed. Påfør Glo Germ gel, et produkt , der fungerer som bakterier , til fire børns hænder. Har de to første børn vaske deres hænder i fem sekunder , et med og et uden sæbe , det tredje barn vaske sine hænder i 20 sekunder med sæbe , og den fjerde barn gnide sine hænder med hånd sanitizer i 10 sekunder. Brug en sort lys til at vise klassen hvert par hænder, så de kan se, hvor meget " bakterier " er tilbage på deres hænder. Brug denne aktivitet til at lære børn at vaske hænder , overflader, der kommer i kontakt med fødevarer , redskaber bruges til at forberede mad , og alle frugter og grøntsager før du spiser.
Varmt, koldt og Clean Aktiviteter

bruge mad termometre, varmt vand og lavvandede og dybe beholdere til at demonstrere , hvor hurtigt temperaturen ændrer sig. Lad børnene nedskrive temperaturerne med fem minutters mellemrum. Se hvor lang tid hver container tager at nå " farezonen ". Tal om , hvordan dagligvarer skal håndteres i butikken : put kold mad med kold , varm mad med varme, tørre fødevarer med tør og rå fødevarer med rå. Har børn ser købmand Baggers næste gang de er i supermarkedet , og så spørge dem, hvordan de Baggers håndterede dagligvarer.
Identifikation Safe Foods

Bring i kasser , dåser og poser af fødevarer med forskellige udløbsdatoer og videregive dem ud til klassen. Vis børnene , hvor de skal lede efter udløbsdatoen. Lad børnene bestemme, om den mad, de holder er sikkert at spise eller ej. Bring i eller vise billeder af frisk, sund mad og gamle dårlige fødevarer . Lad børnene fortælle dig, hvilke er sikkert at spise og hvorfor.
Hoteltilbud