Forståelse & Håndtering af Barnefedme i Mellemskoler

Fedme hos mellemskolebørn opstår som følgen af genetiske, adfærdsmæssige og miljømæssige faktorer. Børn, der er fede, står overfor langsigtede sundhedsrisici som hjerte-kar-sygdomme, knogle- og ledproblemer samt sociale og psykologiske problemer som lav selvværd og stigmatisering. Fedme hos mellemskoleelever er steget i de seneste år. Skoler kan spille en vigtig rolle i at bekæmpe barnefedme og fremme sundere livsstiler for elever.

Årsager til Fedme

Fedme er et voksende problem for mellemskoleelever. Ofte mangler mellemskolebørn den fysiske aktivitet, de kræver hver dag af en række årsager. Udover lavere aktivitetsniveauer har skoler automater, der sælger slikbarer og sodavand til elever, og frokost består ofte af fødevarer høje i fedt og lave i ernæringsværdi.

Mellemskoleelever bruger stigende mængder tid på at spille computerspil eller se fjernsyn, hvilket bidrager til usund snacking. De er mere gene til at gribe en pose chips, når de sætter sig til en film, end en tallerken frugt eller grøntsager. Børn i denne alder enten får ikke nok søvn eller har uregelmæssige søvnvaner. Søvnmangel øger udviklingen af hormonen ghrelin, som udløser sult-mekanismen i hjernen. Det mindsker også produktionen af leptin, som fortæller kroppen, at en person ikke er sulten. Disse to hormoner arbejder sammen for at balancere sult og lyster, og når de er ude af balancen, er kroppen utilstyrede til at værge sult, og snacking resulterer.

Implementering af Sunde Spise-politikker

At levere næringsrig mad til snacks og frokostprogrammer fremmer sunde spisevaner hos mellemskoleelever. Skoler, der sælger sodavand og sukkerfyldte snacks, bør i stedet fylde automater med vand, juice og snacks lave i sukker. Frokostprogrammer bør være struktureret for at give mellemskoleelever en sund frokost, der er passende portioneret. Frokoster skal inkludere sunde og appellende fødevalg. Opmuntr skolepersonale til at model sund spisevaner mens de er i skolen også.

Daglig Fysisk Aktivitet

Mellemskoleelever bruger en stor del af deres uge i skolen og i klassen. Børn i denne alder kræver mindst 60 minutters fysisk aktivitet per dag og bør få halvdelen af det i skolen. Skoler, der implementerer et dagligt fysisk uddannelsesprogram, der inkluderer fysisk aktivitet i klassen såvel som i fysisk uddannelse-klasser, giver elever muligheder for at engagere sig i daglig fysisk aktivitet.

Ikke alle elever er atletiske, men lærere kan kombinere klasserums-læring med fysisk aktivitet for at levere fysisk aktivitet til alle elever. En naturtur kan f.eks. være en måde at undervise mellemskoleelever om livsvidenskab og miljø, samtidig med at give en mulighed for at være aktiv. Tillad tilstrækkelig pause-tid til elever for at komme ud og være aktive hele skoledagen udover i klassen. At give disse muligheder underviser mellemskoleelever at inkorporere fysisk aktivitet i deres daglige rutiner.

Uddannelse

Måske den vigtigste strategi eller politik, som skoler kan antage for at hjælpe med at bekæmpe barnefedme, er en plan for at uddanne elever, lærere og forældre. Skoler bør have en udpeget koordinator, der udvikler og opretholder en sund politik for mad og ernæring og fysisk uddannelse og sikrer, at alle klasse-niveauer er uddannet om sund kost og sunde livsstiler. Mellemskoleelever bør være opmærksomme på, hvad de putter i deres kroppe og hvordan det kan påvirke dem senere i livet, så de kan træffe uddannede valg.

Ernæring