Nutritional Standarder for skoler i Californien

Skolerne i Californien regulere sundheden for deres elever ved at give juridiske grænser , at alle cafeterier og automater skal overholde . Da børn tilbringer meget af deres tid på skolens grund , skoler er noget ansvar for de valg, der leveres til dem . De ernæringsmæssige standarder for skoler i Californien indeholder retningslinier for fedt, sukker og kalorieindhold i fødevarer, der sælges på campus. History of California School Nutrition

skoler i Californien ændret deres ernæringsmæssige standarder i 2007. Skoledistrikter skulle følge nye retningslinjer , der ændrede en la carte, automater og skole snack butikker i løbet af skoledagen . Emnerne skifte inkluderet dem, der indeholdt fedt og sukker , samt stegte fødevarer . Fødevarer var brudt ned til konkurrencedygtige fødevarer , såsom Pepsi eller Coca Cola - sponsorerede salgsautomater og sælges stykvis entrees.
Konkurrencedygtige fødeemner

De nye retningslinjer erklærede at konkurrencedygtige fødevarer kan have mere end 35 procent fedt , men dette udelukkede bælgfrugter, nødder Butters , frø, ikke- dyb stegte grøntsager , ost pakket til individuel salg , æg og nødder. Retningslinjerne også begyndt at 10 procent af en madens kalorier ikke kunne være fra mættet fedt , bortset fra ost og æg er pakket til individuel salg. Konkurrencedygtige fødeemner havde at rette sig efter de nye regler for sukker så godt. Fødevarer var ikke tilladt at have mere end 35 procent sukker efter vægt , undtagen grøntsager og frugter. Elementer blev ikke tilladt at have mere end 175 kalorier, hvis solgt i grundskoler og solgte emner på midten og high school niveau kunne ikke indeholde mere end 250 kalorier.
Individuelt Solgt Entrees

I forhold til konkurrencedygtige fødevarer , sælges stykvis entrees havde færre restriktioner. I form af fedt, blev individuelt solgt entrees ikke tilladt mere end 4 g fedt pr 100 kalorier . Disse entrees kunne heller ikke have mere end 400 kalorier , og de måtte følge de føderale refunderes måltid krav . Californien skoler tildeles refusioner fra den føderale regering for hvert hele måltid, der opfylder disse krav.
Drinks

Elementary , mellemledere og gymnasier skal også følge retningslinjerne vedrørende hvad drikkevarer er til rådighed for de studerende. Halvdelen af ​​de drikkevarer, der sælges på skoler i hele skoledagen , samt før og efter , skal have grøntsager og frugt baser uden tilsatte sødestoffer . Drikkevarer såsom sodavand, mineralvand , fedtfattig eller fedtfri mælk, nondairy mælk og sportsdrikke ikke følger disse retningslinjer. Men undtagelser giver mulighed for andre drikkevarer ved nogle efter-skole -funktioner , såsom en sportsbegivenhed.
Hoteltilbud