Hvilke grøntsager er for Stamina

? Alle har brug for ordentlig ernæring til at opretholde udholdenhed gennem en travl dag, fra langdistanceløbere til studerende til kontoransatte . Spise for energi og udholdenhed indebærer laste op på grøntsager , fordi de giver langvarig energi , ikke en hurtig stivelsesholdige brast typisk fra forarbejdede og fastfood. De grøntsager, der giver den bedste energi og udholdenhed er de rige på B-vitaminer , selv om andre vitaminer stammer fra grøntsager hjælpe så godt . Det handler om de vitaminer

Grøntsager giver energi og udholdenhed til kroppen, fordi de er fyldt med vitaminer. Mange B-vitaminer, især B1, B2, B9 , biotin, og jern er vigtige for energiproduktion. Også C-vitamin, pantotensyre og E-vitamin spiller afgørende roller i at yde udholdenhed i vores dagligdag. Et forskerhold fra University of Exeter i Storbritannien fandt, at grøntsager rige på nitrat også forbedre udholdenhed , fordi de sænker blodtrykket , hvilket giver os mulighed for at få mere ud af vores muskler over en længere periode.

B-vitaminer

bladgrøntsager greens og broccoli er rig på mange af de B-vitaminer . Thiamin eller vitamin B1 , kan findes i flækærter og boghvede spirer. Riboflavin eller vitamin B2, forekommer i Collard greens, grønkål , persille, broccoli og roer . Folinsyre eller vitamin B9 , findes i asparges , spinat, grønkål og kål. Der er rigelig biotin i chard , Romaine salat , gulerødder og tomater . Gode ​​kilder til jern , hvilket er særligt vigtigt for kvinder , bl.a. rødbeder, gulerødder , persille, broccoli , blomkål, asparges , chard og kål .
Øvrige Stamina Vitaminer

grøntsager rige på C-vitamin omfatter grønkål , persille, broccoli , rosenkål, brøndkarse , blomkål og asparges . Pantothensyre forekommer i broccoli , blomkål og kål . Tomater, gulerødder , asparges, brøndkarse og spinat give vitamin E.
Runners Anbefalinger
langdistanceløbere anbefale at spise grøntsager til at holde op udholdenhed .

Marathon løbere liste over de bedste grøntsager at spise for at få udholdenhed og deres picks for top energiproducerende grøntsager omfatter roer, spinat, salat , græskar, aubergine , asparges, brøndkarse og grøn kål . Også mange anbefale saftpresning grøntsager. Ikke alene det gør forbrugende nok portioner hurtige , velsmagende og praktisk , men også koncentrerer vitamin -producerende dele af grøntsager.
Hoteltilbud