Bløde Food Ideer til ældre

Som du alder , bliver det mere udfordrende at opnå en tilstrækkelig mængde fødevarer på grund af dårlig mundhygiejne eller svært ved at tygge fast føde . Oral kirurgi , sygdomme i hals og mund eller iført tandproteser er fælles faktorer , der ofte gør det sværere at tygge og sluge en række fødevarer for at forblive raske . En kost af blød mad eller mad, der er let at tygge og synke kan tillade dig at opfylde dine ernæringsmæssige behov, mens du stadig nyder glæden ved at spise . Morgenmad

En morgenmad af bløde fødevarer behøver ikke at være kedeligt. Den bør være baseret på en række fødevarer at opfylde dine næringsstof behov . Iblødsætning hårde korn og kerner i mælk eller fløde kan gøre dem blødere og nemmere at tolerere . Eksempler på bløde fødevarer til morgenmad omfatter frugtkompot med yoghurt, røræg og grød , bages bønner , eller fransk toast uden skorper og med frugt sauce eller sirup .
Frokost

Ideer til frokost baseret på bløde fødevarer omfatter æg salat , leverpostej eller tun salat på bløde, smurt brød uden skorper . Purere grøntsager og bælgfrugter i supper er en nem måde at øge fiber indtagelse . Dips såsom hummus, flødeost eller guacamole med bløde brød er også muligheder for sunde madpakker , der er nemme at tolerere , hvis du har problemer med at synke eller tygge.
Middag

spise en række fødevarer, der indeholder tilstrækkelige mængder af protein bør være det vigtigste fokus for middag tid. Lav en gryderet med langsom - kogt kød og farverige grøntsager . Kog hakket oksekød, kylling eller svinekød i sauce eller tilberede magert kød , indtil de er møre. Pasta retter såsom makaroni og ost eller buttered nudler med parmesan ost tolereres godt , hvis du har svært synke. Gryderetter eller hyrdens pie er også eksempler på bløde mad retter , der tilføjer sort og smag til din kost.

Desserter

Desserter baseret på bløde fødevarer behøver ikke at være kedelig . Fløde tærter , creme eller sandkage er eksempler på lækre bløde fødevarer . Cookies kan dyppes i te eller kaffe til at blødgøre deres tekstur . Dåse frugt dyppet i saft eller sirup kan erstattes til hårde , faste frugter. Purere frisk frugt til en glat konsistens kan gøre en sød behandler samt .
Hoteltilbud