Er agurkefrø dårligt for fordøjelsen

? Agurker er en populær grøntsag tilberedes og spises på mange måder over hele verden . Der er myter forbrugende agurker og fordøjelsesproblemer , men agurker er en sund, nærende supplement til enhver kost. Selvom deres frø er lidt vanddrivende , fremme urin flow og stimulere nyrerne til at skylle affald og fedtdepoter fra kroppen, er agurker ikke er direkte relateret til dårlig fordøjelse . Digestive Effects

Agurker indeholder et stof kaldet curcurbatacin , hvilket undertiden kan få dem til at have en bitter smag, når forekommer i høje koncentrationer. Mere af denne forbindelse er normalt findes i frø og skind end kødet af agurk. Curcurbatacin kan også forårsage et fænomen som agurk bøvse i nogle mennesker , der forårsager dem til at bøvse mere end normalt. Dette kan normalt undgås ved at skrælle og såning agurker før du spiser. Nogle frøfirmaer har udviklet sorter med lavere curcurbatacin , mærkning af disse sorter burpless . Agurk bøvs , mens irriterende og til tider ubehageligt , betyder ikke meget for fordøjelsen.
Næringsværdi

Høj i vitamin C og A , agurker giver flere mineraler såsom magnesium, kalium og silica. De er også høj i folat, mangan og molybdæn - mindre, men essentielle næringsstoffer. Disse grøntsager er høj i kostfibre, en betydelig støtte til fordøjelse og regelmæssighed .

Vanddrivende Effekter af frø

Agurk frø er lidt vanddrivende, hvilket hjælper med at fremme urin flow og stimulerer nyrerne til at skylle affald og fedtdepoter fra kroppen. Diuretika kan handle for at dehydrere kroppen, men agurker « højt fugtindhold gør denne noget problem.
Anden brug af frø

Agurk frø er også brugt holistisk til at behandle bændelorm infestationer og har ry for at have en regenerativ virkning på huden.

seedless Agurker

for dem, der ikke kan tåle virkningerne af curcurbatacin
, uden kerner sorter af agurk eksisterer, og sådanne frø er tilgængelige fra mange forskellige frøfirmaer . Uden kerner agurker er også tilgængelige i de fleste supermarkeder .
Hoteltilbud