Hvad sker der når du spiser kakaobønner
? Spise kakaobønner giver dig en bred vifte af sundhedsmæssige fordele. Må ikke få kakaobønner forveksles med chokolade. Selvom kakaobønner er en ingrediens i chokolade, de tilføjede ingredienser og teknologiske ændrer ernæringsmæssige indhold . Sundhed
Spise rå kakaobønner kan hjælpe med vægttab på grund af krom og cumarin indhold . Chrom er også gavnligt for at regulere blodsukkeret. Theobromin , et alkaloid fundet i kakaobønner , hjælper med at forhindre hulrum ved at dræbe en af de bakteriestammer , der er ansvarlige for huller i tænderne. Magnesium er et vigtigt mineral , der afslapper muskler, hjerte og det kardiovaskulære system. Kakao har de højeste niveauer af magnesium enhver fødekilde.
Mood
Spise kakaobønner , især rå kakao nibs , kan hjælpe med at forbedre dit humør. Bønnerne indeholder anandamide , en neurotransmitter, der hjælper folk føler sig gladere . Kakaobønner indeholder også serotonin, som er en anden neurotransmitter, der påvirker hjernen og letter gode følelser .
Antioxidanter
antioxidanter i chokoladen er oligomere procynanidins , resveratrol og polyphenoler . Rå kakaobønner , såsom penne , har højere niveauer af antioxidanter. Tilberedningen at gøre chokoladebarer og andre fødevarer reducerer antioxidant niveauer . Antioxidanter afværge sygdomme, såsom kræft og hjertesygdomme.
Negative bivirkninger
spise rå kakaobønner er ikke forbundet med nogen negative bivirkninger . Men kakaobønner gør indeholder koffein . Hvis koffein påvirker dig negativt , for eksempel ved at forårsage søvn forstyrrelser , bør du begrænse eller undgå at spise kakaobønner . Mængden af koffein til stede , afhænger af kakaobønnen .
Hoteltilbud
Ernæring