Brændstof til din løbetur: Fordele ved at spise tun før motion

WebMD anbefaler, at du spiser før du udfører motion som løb, fordi din krop kræver brændstof. Du kan trække energi fra kulhydrater, protein, sunde fedtsyrer og selvfølgelig masser af væsker. Reader's Digest bemærker, at tun er rig på omega-3 fedtsyrer og vitamin A og er en fremragende kilde til protein, jern og andre mineraler, så det gør det til en god pre-workout snack. Et tun-smørrebrød kombinerer protein med kulhydrater fra brødet for at lave et endnu bedre måltid før en træning. Sørg for, at du venter mellem 30 minutter og en time, før du forsøger motion efter at have spist.

Ting, du skal bruge

• Fuldkornsbrød
• Tun (helst i solsikkeolie)
• Buksaabner
• Lavfedt pålægssmør eller smør
• Kniv
• Gaffel (valgfrit)

Instruktioner

1. Trin 1: Åbn en boks tunfisk (helst i solsikkeolie) ved hjælp af en boksåbner og hæld olien ud i vasken.
2. Trin 2: Tag to skiver fuldkornsbrød og smør sparsomt lavkaloriet, lavfedt smør eller feddreduceret pålæg på hver side.
3. Trin 3: Læg stykker tun på en af skiverne af det smørte brød og fordél det jævnt ved hjælp af en kniv eller gaffel. Du måske også vil tilføje nogle salatblade, agurkeskiver eller halve cherrys tomater.
4. Trin 4: Læg den anden skive brød ovenpå og skær smørrebrødet i halve eller kvartdele ved hjælp af et brødkniv.
5. Trin 5: Spis smørrebrødet med et stort glas vand og fulgt af en banan, som vil give dig en jevn frigivelse af energi, ifølge en Cornell Universitet studie citeret på Healthy Lifestyle online.