Beregning af mejerinæring: En omfattende guide

At forstå de næringsmæssige værdier af det, du spiser og drikker, er vigtigt for at træffe gode beslutninger om din kost og sundhed. Mejeri, som en af de vigtigste fødevaregrupper, består af hundrede fødevarer, der alle har forskellige næringsmæssige værdier. Beregning af de næringsmæssige værdier af mejeri kræver måling af mængden af portioner, du forbruger, og addition af mængden af næringsstoffer per portion.

Ting, du skal bruge

• Målebægre

Instruktioner

1. Trin 1: Mål ud, hvor meget af mejerivaren, du forbruger. For eksempel, hvis du drikker mælk, måler du, hvor meget du hælder i dit glas ved hjælp af målebægre før du drikker mælken.
2. Trin 2: Skriv ned, hvor meget produkt, du forbruger. Brug en pen og papir til at holde styr på præcis, hvor meget mejeriprodukt, du vil kende næringsoplysningerne for.
3. Trin 3: Find næringsoplysningsmærkningen på emballagen af mejerivaren eller varerne, du ønsker at beregne næringsoplysninger på. Hvis mejerivaren ikke har et næringsskilt, brug en online søgemaskine til at finde en næringsberegner til den fødevare.
4. Trin 4: Brug en lommeregner til at bestemme de næringsmæssige værdier af mejerivaren. For eksempel, hvis du forbruger en kop hel mælk og målte den kop til præcis otte ounces, ville du bruge næringsmærkningen på mælkekartonen til at beregne næringsværdien af de otte ounces mælk. Gennemsnitlig portion for mælk er otte ounces, så på næringsmærkningen vil du finde mængden af kalorier, fedt, kulhydrater, vitaminer, mineraler og sukker i en otte ounce portion. Fordi du forbruger otte ounces, ganger du værdierne på bagsiden af kartonen med én, og du vil have dine næringsværdier. Hvis du havde forbruget 12 ounces mælk, ville du gange værdierne med 1,5, fordi du forbruger en og en halv portion.
5. Trin 5: Brug værdierne givet online til beregning af næringsoplysninger for mejeriprodukter uden næringsmærkninger på emballagen. For eksempel, hvis du vejer et ounce Gouda-ost, og osten er fra et lokalt samarbejde og indeholder ikke næringsværdien, brug en online næringsberegner til at beregne næringsværdierne for et ounce Gouda-ost.