Hvilke materialer fordøjes ikke

? Processen med fordøjelsen bryder mad til molekyler der er små nok til at komme ind i blodbanen og tjene som næringsstoffer for kroppen. Nogle materialer er ikke fordøjet og passere gennem fordøjelseskanalen eller fordøjelseskanalen , stort set uændret . Den mest almindelige materiale indtages af mennesker , der forbliver ufordøjet hele processen er cellulose , som er hovedbestanddelen af plantecellevægge . Fordi mennesker ikke kan fordøje cellulose, det tjener som fiber i kosten , der giver sundhedsmæssige fordele. Sådan fungerer det

Hos mennesker fordøjelse begynder i munden som spytkirtlerne udskiller spyt , som indeholder enzymet spytamylase . Dette enzym begynder fordøjelsesprocessen reducere mad til mindre og mindre molekyler ved at indlede nedbrydning af stivelse , før maden er slugt . Som fødevarer bevæger sig gennem fordøjelseskanalen og er blandet med mavesyren fra mave, tarm, bugspytkirtel og lever, føden opdelt i mindre og mindre molekyler. Når kroppen optager , hvad der kan bruges til ernæring, er resten udskilles som affald.
Opløselige og uopløselige

Når et stof er beskrevet som opløselig, betyder det, det er i stand til at blive opløst i et andet stof . Opløselige fibre er dem, der kan hydrolyseres , dvs fordelt gennem en kemisk reaktion med vand . I modsætning hertil er uopløseligt til at henvise til stoffer , der ikke kan opløses i en væske. Materialer, såsom uopløselige fibre , der ikke kan fordøjes af mennesker bevæger sig gennem fordøjelseskanalen fylder at spilde materiale , som stimulerer tarmene til at trække sig sammen og skubbe materialet sammen .
Kilder

Opløselige fibre , som den, der findes i frugt , bælgfrugter , grøntsager og havreklid , opløses let efter forbrug og bevæger sig gennem fordøjelseskanalen som en blød gel. Drøvtyggere, eller drøv - tygge dyr , har mikroorganismer i en speciel pose i deres fordøjelsessystem , der kan nedbryde cellulose til brugbare næringsstoffer. På den anden side, når mennesker indtager uopløselige fibre , såsom cellulose , er det stort set uændret fra tidspunktet for forbrug , indtil den forlader kroppen som affald.