WebMD-ekspertsvar:Er sukker fjenden? Hvor passer/kan det passe ind i kosten for en person med diabetes?
Nogle sukkerkilder, du skal være opmærksom på, inkluderer:
- Sukkerholdige drikke, såsom sodavand, juice og sportsdrikke
- Slik
- Cookies
- Kager
- Is
- Forarbejdede fødevarer, såsom chips, kiks og morgenmadsprodukter
Selvom disse fødevarer bestemt kan nydes med måde, er det vigtigt at være opmærksom på, hvor meget sukker der er i dem, og hvordan det kan påvirke dit blodsukkerniveau. Hvis du vælger at spise sukkerholdige fødevarer, så prøv at parre dem med en kilde til protein eller sundt fedt for at hjælpe med at bremse optagelsen af sukker i din blodbane.
Her er nogle tips til at inkorporere sukker i din kost på en sund måde:
- Vælg hele frugter frem for frugtjuice. Hele frugter indeholder fibre, som kan hjælpe med at bremse optagelsen af sukker i din blodbane.
- Lav dine egne desserter i stedet for at købe dem i butikken. Dette giver dig mere kontrol over ingredienserne og mængden af sukker, der går i dem.
- Se efter sukkerfrie eller reducerede sukkerversioner af dine yndlingsretter.
- Vær opmærksom på, hvor meget sukker du tilføjer til din mad og drikke.
Ved at følge disse tips kan du nyde sukker med måde og stadig styre din diabetes.
diabetiske Kost