Sunde Hjemmelavede Diabetiske & Lavkalorie Salatsovse

Specialiserede salatsovse til nogen, der skal følge en diabetisk eller lav kalorie kost, kan være dyre. Du kan spare penge og udstrække dine madpenge ved at lave dine egne. Ikke alene vil du spare penge, men dine sovse vil være mere friske, og du behøver ikke at inkludere kunstige ingredienser eller konserveringsstoffer som MSG. Når du har prøvet sovsen i artiklen, hvorfor ikke eksperimentere med de grundlæggende ingredienser, og så lave din egen House Blend? Hvis du er glad for resultatet, hvorfor ikke lave til gave som julegaver i en smuk flaske dekoreret med opskriften og en smuk bånd?

Instruktioner

1. Fransk Dressing, Version 1

   I et 500 ml glas med skruehætte, kombiner:

   • 1/2 kop Wesson olie
   • 1/4 kop æbleeddike
   • 1 tsk salt
   • 1/2 tsk ungarsk eller spansk paprika
   • Kunstigt sødningsmiddel svarende til 1/4 til 1/2 kop sukker
   • 1/2 kop ketchup eller tomatsauce
   • 1/2 kop revet sød Vidalia løg

   Ryst vel for at blande og sæt i køleskab i mindst en time før servering for at lade smagene smelte sammen. Opbevar i køleskab i op til seks måneder.

2. Fransk Dressing, Version 2

   I en medium stor blandingskål kombiner:

   • 1 dåse lavfedt, lavt-natrium tomatsuppe. Ikke fordun.
   • 1/3 kop æbleeddike
   • 1 spsk Worcestershire sauce
   • 2 spsk revet sød Vidalia løg
   • 1/2 tsk havsalt
   • 1/2 tsk sennep
   • 1 fed hvidløg, finhakket
   • 1/4 til 1/2 tsk paprika
   • 1/4 tsk groftmalet sort peber
   • Kunstigt sødningsmiddel efter smag

   Bland ingredienser ved hjælp af en piskeris indtil godt blandet. Hæld i et 500 ml glas med skruehætte og køl i mindst en time for at lade smagene smelte sammen før servering. Opbevar i køleskab i op til seks måneder.

3. Cremet Hvidløgs Dressing

   I en lille blandingskål kombiner de første tre ingredienser og bland med piskeris.

   • 1 kop reduceret fedt surfløde eller yoghurt
   • 1/2 kop reduceret fedt majones
   • 1/4 til 1/3 kop lavfedt mælk

   Tilføj følgende ingredienser til surfløde eller yoghurt blandingen og bland vel med ske.

   • 2 forårsløg, hakket
   • 2 hvidløgsfed, finhakket
   • 1/4 til 1/2 tsk havsalt
   • 1/4 tsk hvid peber
   • Kunstigt sødningsmiddel svarende til 1 til 2 spsk sukker

   Hæld i et 500 ml glas med skruehætte og køl i mindst en time for at lade smagene smelte sammen før servering. Opbevar i køleskab i op til seks måneder.