Kost ved herpesudbrud: Undgå arginin, spis lysin, C-vitamin og zink

Herpes simplex (koldesår / genitalt) reaktiveres af stress, sol, sygdom – og **kost**. To aminosyrer spiller hovedrollen: **Arginin (fremmer virusreplikation) vs. Lysin (hæmmer det)**.

Undgå ved udbrud (Højt Arginin / Lavt Lysin)

• Nødder & frø: Jordnødder, valnødder, mandler, sesam, solsikkefrø, hørfrø.
• Chokolade / kakao.
• Kaffe.
• Havregryn, fuldkorn (brun ris, fuldkornsbrod).
• Bønner / linser / soja.
• Kokos, rosiner.
• Citrusfrugter (appelsin, grapefrugt) – citronsyre irriterer sår.
• Forarbejdet mad & kunstige drikke.

Spis mere af (Højt Lysin / Lavt Arginin)

• Dyr protein:*** Ost, kylling, æg, fisk, oksekød, lam.
• Mejeri:*** Mælk, yoghurt, hytteost.
• Grøntsager:*** Kartofler, oksekød, spire, broccoli, kål (indeholder **I3C – indol-3-carbinol** – antiviral).
• Frugt:*** Avocado, papaya, mango, abrikos, æbler, figner, rødbeder.
• Bryggergær (næringsgær)** – rigt på lysin + B-vitaminer.

Supplerende antivirale stoffer

• Grøn te:*** Katekiner (EGCG) + teanin – antiviral, antioxidant, immunmodulerende. Økologisk, usødet.
• Spirer (broccoli, alfafa, radish):*** 10–50x højere enzym/vitamin-indhold end modne planter.
• Rå kost > kogt** – bevarer vitaminer/enzym.
• Frisk presset juice (grøntsag/frugt)** – immunboost.

Kosttilskud ved udbrud / profylaktisk

Start lysin + C-vitamin **ved aller første tegn** (kløe/prikken) – kan afværge fuldt udbrud. Ved hyppige udbrud (>6/år): daglig profylaktisk lysin 500–1000 mg + lægekonsultation for undertrykkelsesterapi (valaciclovir).

Ernæring

• Rosmarinekstrakt til vægttab: Hæmmer lipase og forsinker fordøjelse
• Serumfosfat vs. fosfor: Forstå forskellen og klinisk betydning
• Calciums rolle i skeletsystemet: Styrke, vækst, depot og kilder
• Fjernelse af blomkålsvorter (almindelige vorter) – hjemmebehandling og lægehjælp
• Sund kost til arbejde: Timing, makronæringsstoffer og hydrering
• Matcha-te: Energi, fokus, detox, hud og immunforsvar
• Makronæringsstoffer: Polysaccharider, lipider og proteiner

Ernæring

• Cristiano Ronaldo: Karriere, rekorder og livshistorie
• Kan grapefrugt hjælpe dig med at tabe dig?
• De 15 essentielle mineraler: Funktioner og bedste kilder
• Juridisk separation vs. skilsmisse i Indiana
• Velvære og fitness for ældre: Krop, hjerne og livskvalitet
• Kan glutenintolerance skade hjertet?
• 10 effektive måder at forebygge HIV og AIDS på
• Sinusinfektioner og vitamin D-mangel: Kan tilskud hjælpe?
• Hvad er mexicansk saffran (safflower)? Olie, te, farvestoffer og meer
• Madforgiftning fra kaffe – sjælden men mulig

Sundhed og Sygdom © https://da.265health.com

Tilskud	Dosis (typisk)	Virkning
L-Lysin	1000–3000 mg/dag (fordelt)	Hæmmer arginin-absorbtion / virusreplikation
C-vitamin	1000–2000 mg/dag	Immunstimulerende, antioxidant
B5 (Pantothensyre)	500–1000 mg/dag	Stresshåndtering, sårheling
B6 (Pyridoxin)	50–100 mg/dag	Immunfunktion, nevrotransmittere
Zink	15–30 mg/dag (med mad)	Antiviral, sårheling, immun
Magnesium	300–400 mg/dag	Afslapning, nervestabilitet