Fødevarer, der kan sænke hvide blodlegemer (WBC): Kost og immunsystem
Hvide blodlegemer (leukocytter) er nøglen til immunforsvaret. Normalt: 4,3–10,8 × 10³/mm³. Lavt tal (leukopeni) = øget infektionsrisiko. Højt tal (leukocytose) = ofte symptom på underliggende tilstand (tb, hepatit, allergi), ikke årsag. Kostens indflydelse på at sænke WBC er lidt undersøgt.
Kost til at øge WBC (ved lavt tal)
Levende yoghurt, frugt, hvidløg, spinat, andre grøntsager, zink-rige fødevarer (shiitake). Undgå råmælk/ost (infektionsrisiko).
Mulige måder at reducere WBC
Dr. Paul Kouchakoff (1930): kogt mad → øget WBC. Rå mad (eller <104 °F / 40 °C) → ingen stigning. Rå-kost-ansvarligere hævder, dette bevarer enzymer. Metoder/resultater omstridt.
Råkost og WBC
Rå/ubehandlet kost (eller stor andel) kan reducere/holder WBC normal. Forskning sparse, fordele diskuteret.
Ernæring
- Hvad er et statement-halskæde – og hvordan bærer du det med stil?
- Graviditet, koffeinfri drikkevarer og urtete: Hvad er sikkert?
- Grøn te og libido hos kvinder: Koffein, L-theanin, ginseng – virker det?
- Strobelys, flimrende skærme og anfald: fotosensitiv epilepsi
- Symptomer på for meget vitamin D eller C: Hypervitaminose D vs. C-toksicitet
- Bueskydningsregler: Udstyrskrav efter division (NAA, NFAA, OL)
- Reparation af NordicTrack Skimaskine: Batterier, armled, modstand, skier, ruller
