Endogene antioxidanter: Kroppens egne frie-radikal-krigere
Frie radikaler opstår når elektroner bliver uparrede → oxidativ stress → cellulær skade (kræft, Alzheimer). Antioxidanter forhindrer dette. To typer: eksogene (kost/vitaminer) og endogene (kroppens egne produktion).
De vigtigste endogene antioxidanter
- SOD (superoxiddismutase): omdanner frie radikaler → hydrogenperoxid.
- Katalase & Glutathionperoxidase (Gpx): omdanner H2O2 → ilt + vand (neutralisering).
- CoQ10 (coenzym Q10).
Prof. Robert Keith (Auburn Univ.): SOD, katalase, Gpx er de tre vigtigste – kroppen kan øge produktionen ved specifikke frie radikaler.
Yderligere roller
- Gpx reparerer DNS-skader fra frie radikaler → styrker immunforsvar, bremser aldring.
- ALA (alfa-liponsyre) kan regenerere eksogene antioxidanter + Gpx + CoQ10.
- ALA virker kun som antioxidant når kroppen har mere end behov.
Nedsat produktion
Med alderen mister kroppen evnen til at producere endogene antioxidanter. Sygdomme (kræft, Parkinson, muskeldystrofi, HIV/AIDS) reducerer dem også (Ear Nose Throat Alliance).
Tilskud?
- Japan producerer CoQ10-tilskud (tilgængelige i USA). Langtidseffekt ukendt (2010).
- ALA-tilskud: ingen langtidstudier, ser sikre ud kortsigtet.
- Men: Endogene tilskud brydes ned i fordøjelsen → ineffektive. De eneste gavnlige er dem kroppen selv laver (Keith).
Anbefaling
Kroppen kan ikke producere nok endogene antioxidanter alene → øg indtag af eksogene antioxidanter (kost/tilskud) for at kompensere for tab ved sygdom/aldring.
Konklusion
Endogene antioxidanter er kroppens primære forsvar – men de svinder med alder/sygdom. Støt dem via en antioxidantrig kost (bær, grøntsager, nødder, te) snarere end utilstrækkeligt dokumenterede tilskud.
Ernæring
- Har ektomorfer brug for mere protein til at bygge muskler?
- Æblecidereddike til vægttab – hvordan og hvorfor
- Sådan fjerner du lopper fra sandkasse: Trin-for-trin med eddike, sol og forebyggelse
- Hvor meget vægt kan en cykel bære? Materialer, komponenter og ekspert-råd
- 10 bedste fødevarer til din krop
- Hvorfor du bør undgå kokosolie, hvis du tager statiner
- Kilder til nikkel i kosten: Planter, proces og indtag
