|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Virkningerne af at spise fra rustede redskaber

I de mange urbane legender, der vedrører husholdningsartikler, er en af ​​de mere uklare legenden, at du kan få stivkrampe fra at indtage rust fra rustende redskaber. Tanken om, at selv om en redskab er ren, kan rusten samle sig i kroppen, men er næsten aldrig sandt. Den mængde rust, der skal indtages, vil være ekstremt stor, eller du skal have et særligt forfærdeligt immunsystem.

Iron

Rust er jernaflejringer på redskabet. Rusten er lavet af stykker af stål, der har forvandlet sig til rust fra vand, der kommer ind gennem små porøse dele af bestiket. Mængden af ​​jern, der kunne transporteres fra redskaber til kroppen, er lille, og nogle undersøgelser viser, at jernet måske endda er lidt nyttigt, da vores kroppe alligevel kræver jern, og den rene rust er jern i sin reneste form. Den urbane legenden om rust fra redskaber, der forårsager stivkrampe, har aldrig haft en dokumenteret sag, men nogle eksperter tillader, at nok rust kan forårsage et problem.

Forskere er enige om, at hvis et redskab helt er dækket af rust til det punkt, hvor det kan falde ud af redskabet, ville det være muligt for nok af rusten at komme ind i kroppen og forårsage nogle lavere former for stivkrampe. Hvis du skulle modtage stivkrampe fra et redskab, ville en simpel stivkrampe på et hvilket som helst hospital helbrede dig om en dag. Der har været rapporter om, at folk indtager en stor mængde rust på andre måder, men aldrig uden for nogen form for redskaber.

Fjernelse af rust

Hvis der sker mere end blot rustflekser på redskaber i et køkken og udskiftning er ikke en mulighed, der er muligheder for at fjerne rusten fra dem. Stålrengøringskasser bruger specielle kemikalier, hvor du suger redskaber og fjerner rust. En anden metode til rustfjernelse ville være at gå til enhver lokal metalpladebutik og bede dem om at bruge en fin ståluldskrubber. Normal ståluld har ikke evnen til at fjerne rustfladerne.

Ernæring