Høje jernniveauer og blodpropper: Er der et link?
Serum-jerntest og jernoverload
En serum-jernprøve påviser forhøjede jernniveauer, ofte tegn på hemokromatose, hæmolytisk anæmi, sideroblastisk anæmi, multipe transfusions, blyforgiftning eller organskader. Symptomer: træthed, ledsmerter, mørk hud, nedsat libido, i alvorlige tilfælde hjerteproblemer.
Blodpropper (trombose) – årsager
Overdreven koagulation skyldes ofte andre faktorer end jern: antiphospholipid-syndrom, knoglemarvslidelser, TTP, DIC, aterosklerose, diabetes, hjertesvigt, fedme, genetiske mutationer, medicin, graviditet, dehydrering, rygning. Trombocytopeni (lavt blodpladeantal) og hæmofili giver modsatte problemer (blødning).
Den rigtige skyldige: Vitamin K
Vitamin K-mangel er en hyppig årsag til nedsat koagulation. K-vitamin (fedtopløselig) findes i grønne bladegrøntsager, soja-/rapsolie, broccoli, olivenolie. Anbefalet indtag: mænd ≥120 µg/dag, kvinder ≥90 µg/dag. Børn, gravide/ammende: rådgivning hos læge/diætist.
Konklusion
Jernniveauer påvirker sjældent koagulationen direkte. Ved koagulationsproblemer bør vitamin K-status og andre faktorer undersøges fremfor at fokusere på jern.
Ernæring
- Vitaminer til åreknuder (varicer)
- Kan hørfrøolie forsinke menstruationen? Nej – men hørfrø kan
- Klover- vs. alfalfa-honning: smag, farve og anvendelse
- Hvilken kirurg udfører galdeblærekirurgi?
- Sådan strækker du hakket oksekød med havregryn
- Kulhydrater i glaserede donuts – tal der gør ondt
- Dampet Kylling og Broccoli: Sundt Hurtigt Måltid
