Hvordan din kaffemaskine kunne gøre dig Sick
Mange af os forventer den første kop kaffe af dagen for at få os til at komme i live. Men ifølge ny forskning, især hvis du brygger det selv, kan din morgenkaffe gøre dig syg.
Franske forskere fandt ud af, at damp fra nogle kaffemaskiner, kedler og andre vandvarmeapparater kan forårsage giftige svampe at vokse i dit hjem. Åndedræt i den giftige svamp (lyder dejlig, ikke?) Kan bidrage til sygebyggesyndrom - en sygdom forårsaget af udsættelse for en række giftige eller usunde stoffer. Symptomer kan omfatte træthed og andre symptomer, herunder hovedpine, øjen, næse eller halsirritation, tør hoste, svimmelhed og kvalme. "Alt dette fra en kop kaffe?
Ikke rigtig: Det er rigtigt, at kaffemaskiner og andre vandvarmeapparater frigiver damp indendørs og øger vand og fugtighed, der kan hjælpe svampe til at vokse. Men forskere fandt ud af, at tapet faktisk er en primær yngleplads til svampe og skimmelsvamp - hvilket kunne være potentielt problematisk, hvis området nær et dampende apparat er dækket af tapet.
For undersøgelsen målte forskerne væksten på tre forskellige arter af svampe, der almindeligvis findes voksende på tapet, der kunne gøre folk syge, hvis de skulle indånde eventuelle giftige luftbårne partikler. «
" De fleste af de luftbårne toksiner vil sandsynligvis være placeret på svampesporer, men vi viste også den del af den giftige belastning blev fundet på meget små partikler - støv eller små fragmenter af tapet - der kunne let inhaleres ", siger Dr. Jean-Denis Bailly, medforfatter af undersøgelsen, der blev offentliggjort i Applied and Environmental Microbiology.
Med andre ord støder dampen fra din kaffemaskine på svamp, og luft der flyder over svampen sender giftige partikler i luften, som efterfølgende kan indåndes og forårsage sygdom.
Men før du begynder at rive gøre Wn din trendy tapet og smide din nye elektriske teakettle i skraldespanden, husk at denne undersøgelse blev udført i et laboratorium og ikke i et rigtigt køkken. Så indtil yderligere forskning er færdig, skal du være klar - brug kun din kaffemaskine i et godt ventileret område. Overvej at bruge en affugter til at holde luften fugt ned og få nogle indendørs planter til at hjælpe med at rense luften.
Hvis skimmelsvamp og /eller svamp er en grund til bekymring i dit hjem, er her nogle gode tips om at slippe af med dem.
Hvad tror du?
Vidste du, at tapet kunne være en yngleplads til svamp? Vil det påvirke den måde du brygger kaffe på?
Ernæring