|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Påvirker grøn te calciumoptagelsen? Koffein, knoglesundhed og anbefalinger

Som andre kofeinhaltige drikke kan grøn te negativt påvirke calciumniveauer, hvis den forbruges i overskud. Selvom den har ry for at fremme sundhed, indeholder den moderat koffein, der kan forstyrre calciumoptagelse. Tal med din læge om mulige interaktioner, før du tilføjer grøn te og andre kofeinhaltige produkter til din kost.

Baggrund

Te har lang historie i kinesisk medicin mod blæst, højt blodsukker, fordøjelseslidelser og visse kræftformer. En af grøn te's mest berømte fordele er høje antioxidanter, der reducerer frie radikaler. En gennemsnitlig kop indeholder 25–70 mg koffein – en potentiel forstyrrelse af calciumbalancen.

Koffein og calciumoptagelse

Undersøgelser (citeret af Brown University) viser negative effekter på calcium fra koffein. Så lidt som to kopper te dagligt kan reducere calciumoptagelsen. Effekten er ofte usynlig hos raske med moderat koffeinindtag, men dårlige kostvaner kombineret med meget grøn te kan føre til calciummangel over tid.

Grøn te og knoglesundhed

Pacific Northwest Foundation anbefaler osteoporose-patienter at undgå te og koffein. Ud over hæmmet calciumoptagelse kan koffein give midlertidige stigninger i calciumudskillelse – en "udvaskning" af knoglernes calcium. Da effekter kan ses ved to kopper, kan folk, der holder den anbefalede 200–300 mg daglige koffein, ubevidst påvirke deres calciumniveau.

Bekymringer

Over 500 mg koffein/dag (ca. 6+ kopper grøn te) kan give maveforstøvelse, muskelrystelser, irritabilitet, angst. Tal med læge, før du tilføjer grøn te/kofein, hvis du har diagnosticeret calciummangel eller osteoporose.

Ernæring