Hvor mange kulhydrater har den gennemsnitlige sunde person?

Din hjerne, muskler og alle de andre celler i din krop afhænger af kulhydrater til deres primære energikilde. Du har brug for en regelmæssig daglig forsyning, og en minimal mængde carbs, for at forblive aktiv og sund. Udover at indtage en tilstrækkelig mængde, er det også vigtigt at opfylde dine daglige krav med sunde, komplekse carbs, såsom frugt, grøntsager, bønner og fuldkorn.

Carbs for Energy

Når du spiser kulhydrater, genfordøjes til glucose, hvilket er formen af ​​sukkerceller, der anvendes til energi. Enhver glukose, du ikke behøver for energi, opbevares som glykogen eller fedt. Mens fedt kan metaboliseres tilbage til glukose, har glykogen en vigtigere rolle for at opretholde optimal energi. Det er straks tilgængeligt og hurtigt omdannet til glukose, så snart dit aktivitetsniveau stiger. Din krop har begrænset opbevaringsplads og beholder kun 2.000 kalorier eller 500 gram glykogen. Omkring 400 gram af det samlede glykogen, der opbevares, forbliver i, og er afsat til at give energi til dine muskler, ifølge Iowa State University Extension og Outreach.

Total Carb Anbefaling

De to typer carbs, der giver "energy are sugar and starch.", 3, [[De består begge af sukkermolekyler, men stivelser indeholder mange tusinde molekyler forbundet i komplekse former, mens simple sukkerarter består af et til tre molekyler, ifølge Colorado State University. Da sukker er små bliver de hurtigt fordøjet og absorberet i blodbanen. Under fordøjelsen skal stivelser gå gennem flere trin, før de er opdelt i individuelle sukkermolekyler. Som følge heraf tager de længere tid at komme ind i dit blod. Den anbefalede kosttilskud for samlede kulhydrater er 130 gram dagligt eller 45 til 65 procent af dine samlede daglige kalorier, ifølge Institute of Medicine.

Kostfibre Krav

Fiber indeholder også tusindvis af sukkermolekyler, som er forbundet med en meget stærk obligation. Din krop har ikke de enzymer, der er nødvendige for at opdele disse bindinger, så de to typer af fiberopløselige og uopløselige - passerer gennem fordøjelsessystemet intakt. Opløselig fiber absorberer vand, som får dig til at føle sig fuld og bremser den hastighed, hvormed sukker kommer ind i blodbanen. Det hjælper også med at forebygge kardiovaskulær sygdom ved at hjælpe med at sænke kolesterolet, ifølge Oklahoma Cooperative Extension Service. Uopløselig fiber holder affald, der bevæger sig gennem din fordøjelseskanal. Instituttet for medicin anbefaler 25 gram fibre dagligt til kvinder og 36 gram dagligt til mænd.

Lagret kulhydrater Støtteaktivitet

Når dit aktivitetsniveau stiger, afhænger dine muskler af deres lagrede glykogen for energi. Hvis du deltager i udholdenhedssport eller andre intense aktiviteter, kan du muligvis øge dit daglige carbindtag. Du vil maksimere glycogenopbevaring ved at spise kulhydrater inden træning, og du skal fylde glycogen med carbs efter at du har udøvet, noterer Iowa State University Extension og Outreach. For let til moderat atletisk træning, anbefaler Academy of Nutrition and Dietetics at forbruge 2,3 til 3,2 gram carbs per pund af kropsvægt. Ved høj intensitets træning, øg den til 3,2 til 4,5 gram pr. Pund, og hvis du træner i mere end fire til fem timer dagligt, skal du gå på 4,5 til 5,5 gram kulhydrater pr. Pund.