Lavt kaliumdigt for nyresvigt

Dine nyrer er ansvarlige for at regulere mineraler og væsker i kroppen. Et eksempel er kalium, et mineral, der er ansvarlig for at bidrage til nerve- og muskelfunktionen, der holder dit hjerte slået regelmæssigt i overensstemmelse med opdateret. Hvis du oplever nyre - også kendt som nyresvigt, kan dine nyrer ikke tilstrækkeligt filtrere kalium. Din læge kan anbefale en lav-kalium diæt.

Betydning

Hvis du oplever nyresvigt, kan din krop ikke filtrere en tilstrækkelig mængde kalium fra kroppen. Som følge heraf forstyrrer det overskydende kalium væskebalancen i kroppen, hvilket resulterer i muskelsvaghed, kvalme og uregelmæssig hjerteslag, ifølge Op til dato. Når du har kaliumniveauer over 5 meq /L, er dette kendt som hyperkalæmi. Din læge kan anbefale en lav-kalium diæt for at forhindre eller reducere denne tilstands virkninger.

Anbefalet Indtagelse

Kaliumtal er anført på fødevaremærker, som giver dig mulighed for nøje at overvåge dit indtag. Mens du bør konsultere din læge på det bedste antal for dig, skal de fleste patienter med nyresvigt forbruge mellem 1.500 og 2.700 mg kalium om dagen. Den anbefalede daglige tillæg er 4.700 mg ifølge Opdateret. Vælg

Med begrænsede undtagelser indeholder alle fødevarer en vis mængde kalium, ifølge Opdateret. Når du indtager en kaliumdiæt, skal du spise mad, der indeholder mindre end 250 mg kalium pr. Portion. Eksempler på lavkaliumfoder omfatter æg, rejer, kylling, asparges, løg, grønne ærter, druer, ferskner og bær. Den bedste identifikationsmetode er at læse ernæringsetiketter - du kan ikke fortælle, at en fødevare er høj i kalium ved blot at kigge på det.

fødevarer, der skal undgås

Op til dato definerer en højkaliumføde som en, der indeholder mere end 250 mg kalium. Mange grøntsager og mejeriprodukter indeholder dette høje kaliumniveau. Eksempler på meget højt kaliumfoder omfatter avocado, bønner, spire, sorte øjne, majskål, okra, pastinækker, kartofler, spinat, søde kartofler, æbler, bananer, cantaloupe, figner, kiwi frugt, appelsiner og vandmelon, ifølge End-State Nyresygdom Netværk af Texas. Chokolade og nødder bør også undgås, ifølge American Association of Kidney Patients. Det er bedst at forbruge disse fødevarer kun i små serveringsstørrelser eller erstatte dem helt for en lav kalium-løsning.

Overvejelser

National information om nyrer og urologiske sygdomme anbefaler at dicing og koge kartofler i vand for at kunne at reducere mængden af ​​kalium. Fordi kalium er tiltrukket af vand, kan noget af mineralet sive ud af fødevaren. Du bør også være opmærksom på portion kontrol - hvis du spiser en højkaliumføde, som en pære, skal du kun spise halvdelen af ​​pæren for at reducere kaliumindtaget. Du kan også overveje at tale med din diætist for at identificere kaliumfødevarer, der kan erstatte højt kaliumfoder, du nyder i øjeblikket.