|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Pluot: Hybriden mellem blommer og abrikos

En pluot er en krydsning mellem blommer og abrikos, skabt af genetikeren Floyd Zaiger (20+ sorter). Som al frisk frugt er den en næringrig snack.

Næringsprofil pr. mellemstor frugt

≈80 kcal, 0 fedt/kolesterol, 15 g sukker (højt), 3 g fiber (god for tarmen), 1 g protein. 6 % DV vitamin A, 10 % DV vitamin C. Højt vandindhold = hydrering.

Fordele

Let, sød, mætende pga. fiber. Bidrager til daglig væskeindtag. God kilde til antioxidanter (A og C).

Advarsel

Højt sukkerindhold – nyd med måde, især ved diabetes/insulinmodstand.

Ernæring