Hvordan emu-olie udvindes – fra fugl til fertilt produkt
Emu (store, flyveevne-løse fugle, slægtning til struds) har længe været værdsat af australske aboriginer for kød og olie. Olie kommer fra fedtlag på rygsiden – kan ikke udvindes levende. Emuer opdrættes i Australien/USA til slagtning.
Proces
- Tykt fedtlag på rygen adskilles fra kød.
- Fedt fjernes fra hud, snavs → smeltes.
- Forarbejdning: Filtrering, raffinering, sterilisering, deodorisering.
- Advarsel: Ikke alle olier gennemgår alle trin. Nogle er kun filtreret → indeholder forureninger/bakterier.
Egenskaber
- Efter smeltning: <5 % fedtsyrer.
- Fuldt forarbejdet: 0 % fedtsyrer.
- Anvendes topisk til gigt, betændelse, forbrændninger, som penetrerende fugtgivende middel.
Lang proces – men egenskaberne kan være værd værd.
Ernæring
- Effekter af lavt D-vitamin hos mænd: Kræft, hjerteanfald, lavt testosteron
- Sorghumsirup: Næringsfakta og brug
- Sådan rengør du en hockeyhjælm-visir ordentligt
- Afbrydelse af koffein og forøget puls: Rebound-effekt og blød afbygning
- Vitaminer mod hudpletter: Acne, alderspletter og brudte årer
- 5 ting du skal vide om at lave kava kava-te
- Gavnlige anvendelser af Enterococcus faecalis: Probiotika, mejeriindustri, acnebehandling