Sorghumsirup: Næringsfakta og brug
Hvad er sorghumsirup?
Lavet af saft fra sorghumstængler (USA sydøst). Bruges på pandekager, kiks, is, i bagning som erstatning for melasse, majsirup, ahornsirup, honning. Indeholder sukker – påvirker blodsukker.
Næringsværdi pr. 100 g (USDA)
- 423 kcal, 7,69 g protein
Pr. spsk. (ca. 20 g)
- 61 kcal, 0 g protein/fedt/fiber, 15,73 g kulhydrat (sukker), 210 mg kalium.
Ernæring
- Spirulina og magnesium: En blågrøn alge-kraftpakke
- De 8 essentielle aminosyrer: Hvorfor de er livsnødvendige
- Vægtøgning med Mammoth 2500: Effektivitet, risici og alternativer
- Sojaprotein vs. hampprotein: Sammenligning af kvalitet, fordøjelighed og helseffekter
- Tegn og symptomer på heroinmisbrug
- MaJsgryn (Grits): Næringsværdi og sunde serveringstips
- Naturlige libidoforstærkere: fødevarer, krydderier og yoga