Æghvide Protein til Weight Gain
Æghvide er en næsten ikke-fed måde til at få magert muskel og tilføje essentielle næringsstoffer som magnesium, niacin, kalium og natrium til din kost. Ægget hvidt protein er tilgængeligt på din lokale fødevarebutik i pulverform og kommer i en række smagsoplevelser. Du kan også købe æggehvider i flydende form på din lokale købmand og forberede dem på samme måde som du ville lave hele æg.
Protein i æggehvider
En stor størrelse æggehvide indeholder ca. 3,5 g af protein og 0,6 g fedt, ifølge USDA. Hvis du forsøger at gå op i vægt, giver æggehvider en perfekt fedtfattig kilde. Ifølge BodyBuilding.com er æg særligt nemme at fordøje og kan supplere andre fødevarer for at tilføje protein til dig diæt. Du må dog aldrig spise rå æggehvider, fordi de kan indeholde bakterier som salmonella, der kan gøre dig syg.
Hvor meget protein har du brug for?
Afhængigt af intensiteten af øvelsen, du laver, skal du sandsynligvis brug for mere end det anbefalede gennemsnit 0,8 g protein pr. kg kropsvægt. Dette gælder især, hvis du er en hardgainer og kæmper for at få magert muskelmasse uden at tabe sig. Ifølge BodyBuilding.com skal en 200 lb. mand, der forsøger at få muskler, forbruge mindst 300 g protein dagligt. I æg hvide termer svarer dette til ca. 60 æg, hvilket ikke er en realistisk mængde at forbruge dagligt. Heldigvis kommer æghvide proteiner også i bærbare versioner.
Æghvide Proteinpulvere og barer
Du kan købe æghvide proteinpulver online eller hos din lokale fødevarebutik. Disse pulvere kommer i de populære smag af vanille, chokolade og jordbær, samt flere nye smagsoplevelser som kager og creme. Rent æggehvide pulver er også tilgængeligt, og indeholder intet undtagen dehydrerede æggehvider. Du kan tilføje dette pulver til fødevarer som yoghurt eller til protein shakes for at tilføje mere protein.
Læs ernæringsmæssige etiketter
Uanset hvilket æghvide protein du vælger til vægtøgning, skal du læse ernæringsetiketten først. Nogle æghvidbaserede proteinpulvere indeholder signifikante mængder sukker, fedt eller kunstigt sødemiddel. Nogle mennesker oplever gastrointestinale problemer, når de bruger store mængder kunstigt sødemiddel. Derudover kan forbruge store mængder sukker afskrække dine planer om at gå i vægt, fordi du måske ikke indtager nok proteinkalorier. Hvis du er bekymret for næringsindholdet i ægproteinpulver, overvej at oprette dine egne protein shakes ved hjælp af æggehvider (se Resources). Ved at bruge en opskrift har du mere kontrol over, hvad der går ind i din krop.
Ernæring