Kasein vs. Æg vs. Whey: Hvilket proteinpulver passer til dig?

Tre populære typer – forskellige profiler

Alle tre kan forbedre krop sammensætning og fremme vægttab ved korrekt brug + konsistent træning.

Kasein (80 % af mælkeprotein)

• ~92 % protein i vægt (Muscle & Strength).
• Langsom fordøjelse: top proteinsyntese/blod-amino 3–4 timer efter indtag (Eric Satterwhite, Bodybuilding.com).
• Lavere topniveauer end whey.
• Ideelt: Før sengetid – forhindrer muskelkatabolisme under søvn.

Ægprotein (ofte fra æghvide)

• Lavt kolesterol (ingen æggeblomme).
• Bedste alternativ til whey/kasein for laktoseintolerante/allergikere overfor mælk (Muscle & Strength).
• Indeholder alle 9 essentielle aminosyrer (som whey/kasein).
• Billigere alternativ: spis æghvide dagligt.

Whey (20 % af mælkeprotein)

• To typer: Koncentrat (billigere, mere lactose, lavere protein%) og Isolat (højere protein, lavere fedt/kolesterol).
• Hurtig absorption: top blod-amino/proteinsyntese 20–40 min efter indtag (Satterwhite).
• Ideelt: Umiddelbart post-workout eller morgen.

Dosering

• RDA (voksne): 0,8 g/kg ≈ 0,4 g/lbs.
• Muscle & Strength (modstandstræning): 1–1,5 g/kg kropsvægt.
• Generel servering: 20–30 g/dag dækker typisk fysisk aktives behov.