Kan du bruge whey protein som kosttilskud?

Mad frem for tilskud

Du behøver ikke whey for at være sund. Alle næringsstoffer findes i hele mad. De fleste får nok protein uden tilskud. Whey kan hjælpe ved specifikke mål, men erstatter du måltider med whey, risikerer du lavere samlede næringsstoffer og immunitet/mangel på sigt. Brug whey som tilskud, hvis det tilfører manglende næringsstoffer eller hjælper dig med at undgå unære fødevarer.

Hvordan man bruger whey

Afhænger af mål: Vægttab: lavkalorisk shake i stedet for stort måltid, blandet med vand/skummetmælk. Muskelopbygning/vægtøgning: højkalorisk shake med mælk + nøddebutter. Drik til måltid eller imellem (hvis du kæmper med at få nok kalorier).

Ekstra kalorier = vægtøgning

Tilføjelse af whey uden andre ændringer tilføjer kalorier → vægtøgning. Hvis det er mål, hjælper whey med at lægge på muskel (kalorier primært protein). Men kræver regelmæssig modstandstræning. NSCA: tag protein (whey) straks efter træning. Hvis du kan spise proteinrigt måltid efter træning, er tilskud unødvendigt.

Tilskudsrisici

Hvis kost allerede dækker behov, er tilskud unødvendigt. Physicians Committee for Responsible Medicine: konstant for højt protein → risiko for kræft, nyresygdom, nyresten, osteoporose. Høje doser whey → mavebesvær, hovedpine, tørst, træthed, nedsat appetit.