Protein før eller efter træning – hvad siger videnskaben?
Nogle bodybuilders svinger på timing (før vs. efter), men forskning viser blandede resultater. Én ting er klar: uden tilstrækkelig protein får du ikke optima udbytte af styrketræning. Spis kvalitetsprotein dagligt og fordél det efter dit liv.
Argumenter for FØR træning
- Undgår sult/lavt blodsukker under træning. Protein mætter længere end karb/fedt → varig energi.
- Australisk studie (2012, AIS): protein før træning (selv langsom fordøjelse) = lige så effektiv til muskelproteinsyntese som efter træning.
Argumenter for EFTER træning
- Hvis du ikke får højt protein måltid/snack straks efter, kan det betale sig at prioritere det.
- Journal of Sports Science & Medicine (2010): protein inden for 2 timer → "netto positiv proteinbalance" → større muskelvækst/reparation.
- ISSN: atleter der tager protein straks efter bliver sundere og har færre muskelsår.
Lær at kombinere og eksperimentere
Fedt fordøjes langsommere end karb/protein – højt protein + højt fedt (ost, rødt kød) kan vægte dig ned under træning. Prøv forskellige kilder/tidspunkter og notér hvordan du føler dig. Rådgiv dig med læge/diætist ved store kostændringer.
Ernæring
- Fjernelse af kirurgisk lim: Trin-for-trin guide med limfjerner
- Lave jernholdige fødevarer: Guide til lav-jern kost (fx ved hemokromatose)
- Neuropsykiatriske konsekvenser af vitamin B12-mangel
- Brug af Malathion på grøntsager – guide og advarsler
- Beregning af MET fra VO₂ – aerob fitness målt i metaboliske ækvivalenter
- Koffein i is: En skjult søvnforstyrrelser
- Guaranasodavand: historie, smag, virkning og forsigtighedsregler
