Hæver sort kaffe blodtrykket? Kortvarigt ja, længe sigt nej
83 % af amerikanere drikker kaffe (2013). 31 % har hypertension. Koffein giver en kortvarig blodtryksstigning – mest udtalt hos folk med allerede højt blodtryk (Hypertension-tidsskrift).
Hvad betyder det?
- Ingen bevis for, at moderat kaffeforbrug forårsager kronisk hypertension.
- Effekten er midlertidig (timer) – ligesom ved motion.
- Ved kendt hypertension: diskuter indtag med læge.
Moderation er nøglen
Op til 3–4 koppe/dag (ca. 400 mg koffein) anses sikkert for de fleste. Undgå energidrikke med højt koffein + sukker. Overvåg eget blodtryk efter kaffe for at kende din personlige reaktion.
Ernæring
- Kan niacin forbedre løbeudholdenhed?
- Jern, magnesium og zink: Mineraler der driver dopamin og serotonin
- Sun-Maid Rosiner: Kalorier, fiber, kalium og jern
- Sammenhængen mellem lavt vitamin D og lavt østrogen: Knogler, kræft og genetik
- Calcium og antibiotika: Vigtige interaktioner du skal kende
- Jordforurening: 10 konkrete handlinger du kan gøre for at reducere den
- USDA-anbefalinger for tilsat sukker – grænser og kilder
