ADHD og en glutenfri diæt

En glutenfri diæt er en medicinsk nødvendighed for personer med cøliaki eller ikke-cøliaki glutenfølsomhed; Det giver imidlertid øget opmærksomhed som en potentiel behandling for visse psykiske lidelser, herunder ADHD. Forskning viser, at glutenrelaterede lidelser, såsom cøliaki, er langt mere udbredte blandt dem med ADHD sammenlignet med den generelle befolkning. Mens den nøjagtige forbindelse mellem gluten og ADHD ikke er kendt, er resultaterne fra nyere forskning indsnævret kløften.

Gluten: Et fælles protein

Gluten er et protein, der findes i kornene hvede, rug og bygg. Det er også til stede i de fleste forarbejdede fødevarer i form af tilsætningsstoffer, såsom modificeret fødevarestivelse eller maltaroma. Det er en ønskelig komponent i brød, fordi dens elastiske egenskaber giver strukturel stabilitet til dejen og forbedrer tekstur. For dem med cøliaki - en ægte glutenallergi - er absolut nødvendigt at undgå gluten, da selv spormængder kan føre til tarmskader og fordøjelsessproblemer.

ADHD og Gluten Intolerance

Glutenintolerans er af særlig bekymring for ADHD populationen på grund af forekomsten af ​​cøliaki i forhold til den generelle befolkning. En undersøgelse udført i 2011 viste, at en ud af syv adhd-individer også havde cøliaki, hvilket er betydeligt mere end en ud af 100 i den generelle befolkning. Efter seks måneder efter glutenfri diæt viste patienterne med cøliaki signifikante fald i ADHD-symptomer. Selv om denne undersøgelse kun observerede 67 personer, forstærkede den tidligere resultater fra et gennembrudsstudie i 2006, der observerede 132 forsøgspersoner med både cøliaki og ADHD. Sammen viser disse resultater, at tilstedeværelsen af ​​ADHD i nogle tilfælde kan være et resultat af en anden underliggende tilstand, og behandling af cøliaki kan signifikant forbedre ADHD symptomer.

Gluten-hjerneforbindelsen

Selv om forskere tror ADHD er forårsaget af en kombination af faktorer, kost bør overvejes, når cøliaki eller NCGS er også til stede. Personer med cøliaki har øget intestinal permeabilitet, eller en "lækker-gut." Dybest set betyder dette, at når tyndtarmen er i en krise - som det er, når det hele tiden er i kontakt med gluten; så vil bakterier, toksiner og ufordøjede fødevareproteiner, der normalt filtreres ud og elimineres, i stedet passeres gennem tyndtarmen, ind i blodbanen og derefter fordeles gennem hele kroppen. Nogle af disse uønskede partikler kan påvirke receptorer i hjernen.

Andre effekter

Desuden er personer med udiagnosticeret cøliaki eller NCGS ofte i en kontinuerlig tilstand af betændelse. Da de sandsynligvis indtager gluten regelmæssigt, er deres fordøjelsessystemer i en konstant tilstand af nød. Udover at føre til generel ubehag kan det forårsage hovedpine, mavesmerter og ledsmerter og produktion af stresshormoner. Til sidst vil tyndtarmen blive beskadiget og har svært ved at behandle vigtige næringsstoffer, hvilket igen påvirker funktionen af ​​mange kropsprocesser, herunder produktion af visse neurotransmittere til hjernen.

Glutenfri diæt

Behandling af ADHD er kompleks, ikke kun fordi årsagen er mangefacetteret, men også fordi ADHD kan være enten primært diagnose eller sekundær, hvis det er symptomet på en underliggende tilstand som cøliaki. I øjeblikket betragtes en glutenfri diæt ikke som standardbehandling for ADHD, bortset fra dem, der har cøliaki eller andre glutenrelaterede lidelser. Dr. Marie-Nathalie Beaudoin, en forsker inden for psykiske lidelser, siger, at cøliaki bør udelukkes, før andre lægebehandlinger påbegyndes, da forskningen har vist en signifikant forbedring af ADHD-symptomer med en glutenfri diæt.