|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

ADHD og glutenfri kost: Ny forskning viser stærk sammenhæng

Gluten – et uundgåeligt protein

Gluten (hvede, rug, byg) er i de fleste forarbejdede varer (modificeret stivelse, maltaroma). Ved cøliaki skader også spormængder tarmen. Glutenfri kost er medicinsk nødvendighed for cøliaki og ikke-cøliaki glutenfølsomhed.

ADHD og cøliaki – hyppighed

2011-studie: 1 af 7 ADHD-patienter havde cøliaki (vs. 1 af 100 i befolkningen). Efter 6 mdr. glutenfri kost: signifikant fald i ADHD-symptomer. Bekræftet af 2006-studie (132 forsøgspersoner). Resultaterne antyder, at ADHD i nogle tilfælde er sekundært til cøliaki.

Tarm-hjerne-forbindelsen

Cøliaki → "lækker tarmen" (øget intestinal permeabilitet). Bakterier, toksiner, ufordøjede proteiner passerer ind i blod → kan påvirke hjernereceptorer. Desuden: kronisk lavgrads inflammation → hovedpine, mave-/ledsmerter, stresshormoner → påvirker neurotransmitterproduktion.

Behandlingsimplikationer

Glutenfri kost er ikke standardbehandling for ADHD generelt. Men Dr. Marie-Nathalie Beaudoin anbefaler: Udeluk cøliaki før andre medicinske behandlinger påbegyndes, da forskning viser markant forbedring af ADHD-symptomer ved glutenfri kost hos cøliaki-patienter.

Konklusion

Hvis du eller dit barn har ADHD, kræv test for cøliaki (blodprøve). Er testen positiv, kan en glutenfri kost være en game-changer. Er den negativ, er glutenfri kost ikke dokumenteret gavnlig for ADHD alene.

Ernæring