|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Daglige anbefalede doser for B-vitaminer

B-vitaminer er 8 forskellige vitaminer med egne funktioner og DRI:

VitaminKvinderMændHovedfunktionBedste kilder
Thiamin (B1)1,1 mg1,2 mgNerveimpulser, kulhydrat/aminosyre-metabolismeBerigede brød/korn
Riboflavin (B2)1,1 mg1,3 mgEnergi fra kulhydrat/protein/fedt; hjælper B12/niacinMælk, yoghurt
Niacin (B3)14 mg16 mgFedt/kolesterol-syntese, energi med riboflavinKød, fisk, fjerkræ, berigede korn
Folat (B9)400 µg (gravide 600 µg)400 µgDNA-syntese, neuralrørsforebyggelseBælgfrugter, grønne grøntsager, berigede brød/korn
B61,3–1,5 mg1,3–1,7 mgKoenzym, glykogennedbrydningKød, fisk, fjerkræ, mejeri, æg, berigede korn
B122,4 µg2,4 µgRøde blodlegemer, nerveceller/vævKød, fisk, fjerkræ, mejeri (kun dyriske kilder)
Pantothensyre (B5)5 mg5 mgEnergimetabolisme (med biotin)Helt korn, nødder, bælgfrugter, kød, mælk, æg
Biotin (B7)30 µg30 µgEnergimetabolisme (med B5)Helt korn, nødder, bælgfrugter, kød, mælk, æg

Ernæring