Mælk & Yoghurt Vs. Proteinrystelser til muskeludvikling

Ifølge International Society of Sports Nutrition eller ISSN hjælper protein kroppen med at opbygge muskler, hjælper musklerne til at genopbygge energibutikker efter intensive træningsøvelser og hjælper kroppen med at nedbryde eksisterende muskler og knogler. Mælk, yoghurt og protein shakes alle giver dette næringsstof. Hvilken type du vælger afhænger af dine personlige præferencer med hensyn til smag, kalorier, bekvemmelighed og omkostninger.

Anbefalinger

ISSN anbefaler, at aktive mennesker forsøger at få deres protein gennem hele fødevarekilder som mælk og yoghurt, men hvis de vælger at bruge kosttilskud som proteinpulver, at de leder efter produkter med både valle og kasein - begge afledt af mælk - fordi denne type protein synes at være lettere for kroppen at absorbere og bruge til at opbygge muskler.

I 2007 offentliggjorde Joseph Hartman og andre forskningsresultater i "American Journal of Clinical Nutrition", der viste, at drikkevæskemælk efter vægtløftning var effektiv til at hjælpe unge mænd med at opbygge muskler. En anden gennemgang i "Ernæring og metabolisme" i 2010 fremførte, at valleprotein fungerede bedst.

Ernæring

De fleste proteinpulver er lavet af valle og kasein, der begge kommer fra mælk. Pulverne giver en koncentreret form for mælkeprotein, der giver omkring tre eller fire gange så meget protein som et glas mælk eller en kop yoghurt. Imidlertid indeholder de ikke de andre næringsstoffer, der findes i mælk, som calcium og D-vitamin. På grund af den høje proteinværdi vil en rystelse have flere gange flere kalorier end en servering af mælk eller yoghurt. Både smagsfulde yoghurt og shakes kan også indeholde enten tilsat sukker eller kunstige sødestoffer.

Convenience

Hvis mælk eller yoghurt er din post-workout protein snack, skal du nok pakke og tage den med dig i en køler.

Dit gym kan sælge flaskeforblandede protein shakes. Hvis de gør det, skal du læse ernæringsmærket og forstå, hvad der er i den pågældende drik. Mange drikkevarer indeholder sukker, koffein og naturlægemidler. Der er ingen afgørende forskning, der tyder på, at ekstramaterialerne hjælper muskelgendannelse eller -udvikling, men de kan forstyrre din mave eller forstyrre din krops evne til at absorbere væsken og proteinet den har brug for.

Gym med en saftstand giver dig en praktisk mulighed for at hente en frisk blended protein shake lige efter din træning, hvilket er den bedste tid til tankning. Bare vær sikker på, at du ved præcis, hvad der kommer i din shake.

Omkostning

Ved en dollar eller mindre pr. Portion er mælk og yoghurt de billige ledere til efter-træning. > Flaske og friskblended protein shakes koster omkring fire dollars hver. Bulkbeholdere af proteinpulver er mere omkostningseffektive end individuelle ryster, men de store karret har stadig en stor pris.

Indtil der findes et klart svar om den optimale blanding af næringsstoffer, skal du bruge den mulighed, der passer bedst til du, mens du altid holder et vågent øje med ingredienslister og ernæringsmæssige oplysninger.

, , ] ]