|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Kamrørt (Comfrey): Rødder vs. blade – sikkerhed og anvendelse

Kamrørt (Symphytum officinale) var engang populært internt (te til mavesmerter, blade som spinat-alternativ), men moderne videnskab viser levergiftige pyrrolizidinalkaloider (PA'er) i både rødder og blade. FDA forbød interne præparater 2001.

Plantebeskrivelse

Busklignende, op til 1,5 m høj, brede blade, blå/hvide/lilla blomster. Lange, tynde taprødder (sort yderside, hvid inderside) op til 3 m dybt. Kan være invasiv i haven.

Terapeutisk værdi (eksternt)

Både blade og rødder indeholder allantoin (cellegenererende) og antiinflammatoriske stoffer. Urtekundige anbefaler topiske produkter: ansigtscremer, blåsesalver, muskelsmerte-salver.

Sikkerhed: Internt vs. eksternt

Internt: Strengt afskrået – PA'er skader lever. Eksternt: UMMC anbefaler kun ældre blade til salver – unge blade og rødder har højere PA-indhold (rødder op til 16x mere). PA'er kan absorberes gennem huden.

Havenytte

Blade som mulch (dækker stort område), i kompost (accelererer nedbrydning, tilføjer kalium – godt til kartofler/tomater), som "kompost-te". Taprødder løsner lerjord, trækker dybte mineraler oppe – "green manure" efter en sæson.

Ernæring