Kan fiskeolie øge dopamin? Parkinson, adfærd og hjerneforskning

Dopamin = neurotransmitter (kemisk budbringer mellem hjerne-nerveceller). Mens kost/fysisk sundhed længe er forbundet, antyder forskning nu sammenhæng mellem nedsat mental sundhed og kost manglende omega-3 (koldvandsfisk: laks, sild, torsk) og dopaminproduktion.

Parkinsons sygdom

Opstår når dopamin-celler i substantia nigra dør. 2008-studie (FASEB Journal): Mus med omega-3-rig kost var immune mod MPTP (gift der forårsager Parkinson-lignende skade). Mus på almindelig kost (lavt omega-3) udviklede Parkinson-symptomer efter MPTP + 50 % fald i dopamin. Resultater tyder på sammenhæng mellem DHA-mangel (omega-3-type) og Parkinson. Berettiger yderligere forskning i forebyggelse/behandling.

Den kriminelle sind – omega-6 vs. omega-3

For meget omega-6 ændrer hjernens belønningssystem (styret af dopamin) → voldelig adfærd (NIH-psykiater Joseph Hibbeln, The Guardian 16. okt. 2006: omega-6 stiger linært → også mord). Bernard Gesch (Oxford, Aylesbury-fængsel) understøtter: Fanger med ekstra kosttilskud (inkl. omega-3) begik 37 % færre voldelovovertrædelser og 26 % færre samlede overtrædelser vs. placebo.

Fiskeolie og dopamin hos rotter

Sylvie Chalon m.fl. (Tours, Frankrig, Journal of Nutrition 2002): Rotter på fiskeolie-rig kost havde 40 % højere dopaminniveau end kontrolgruppe.

Alternativer til fisk for højere dopamin

Spis mere: skaldyr, fjærkræ, vildt, avocado (indeholder omega-3, men lavere end fiskeolie). Eller: Fiskeolietilskud (pilleform) fra vitaminbutikker.