Anbefalet jern-tilskudsdosering – elementært jern, RDA, UL og terapeutisk dosis
Elementært jern = mængde jern tilgængelig for absorption. Varierer med tilskudstype. RDA, UL og terapeutiske doser er afgørende for sikkerhed og effekt.
Anbefalet Kosttilskud (RDA) – ift. køn/alder
- Mænd (voksen): 8 mg/dag (konstant).
- Kvinder 19–50 år: 18 mg/dag.
- Gravide: 27 mg/dag.
- Ammende: 9 mg/dag.
- Kvinder 51+ år: 8 mg/dag.
Møde RDA via tilskud – regn med elementært jern
- Ferrofumarat: 33% elementært jern. Kvinde (18 mg) → 55 mg ferrofumarat (giver 18,2 mg). Mand (8 mg) → 25 mg ferrofumarat (giver 8,3 mg).
- Ferrosulfat: 20% elementært jern. 325 mg tablet = 65 mg elementært jern.
- Jern-gluconat: 12% elementært jern.
Tjek altid etiket for "elementært jern".
Tolerable Upper Intake Level (UL)
- Alle voksne: 45 mg/dag (fra tilskud + kost kombineret? Typisk kun tilskud).
- Læge kan ordinere mere til anæmibehandling.
- Akut toksicitet: >20 mg/kg legemsvægt → forstoppelse, kvalme, opkastning, svaghed.
- >60 mg/kg → organkollapse, koma, død.
Terapeutisk dosering til anæmibehandling
- Jernmangelanæmi: 150–200 mg elementært jern/dag (2–5 mg/kg/dag) ift. American Society of Hematology.
- ALDRIG selvbehandling med høje doser. Læge skal ordinere sikker dosis.
- Overvågning: Hb, ferritin, lever/kidney-funktion.
Ernæring
- Sådan blander du kiwi i en blender – til smoothie, dessert eller sauce
- Appelsiner: Mere end bare C-vitamin – B1, A, fiber og potentielle ulemper
- Kan vitaminer forhindre hinandens absorption? Ja – konkurrence og hæmning
- Aktiviteter til bedstemor & barnebarn: Skab minder der varer livet
- Tidlige tegn på vitamin B12-mangel: Subtile advarsler
- Næringsrige fødevarer til svage ældre: Vitaminer, mineraler, fiber, protein og vand
- Justerbare vs. faste håndvægte: Fordele, ulemper og pladsbesparelse
