Zink til sårheling – topisk og oral anvendelse
Zink er afgørende for hudcelle-replikation og sårheling. Mangel giver dårlig heling (US Library of Medicine).
Evidens
- Svensk studie 1990: Topisk zink på sår gav hurtigere lukning, antibakteriel/antiinflammatorisk effekt.
- Britisk studie 2007: Topisk zink var overlegen oral zink – reducerer superinfektioner, øger kollagen.
Dosering
- Fødevarer (bedst): Østers, rødt kød, fjerkræ, svinekød, nødder, yoghurt, bønner, ost, krabbe, hummer.
- Tilskud: 10–30 mg/dag for at fremskynde heling (Univ. Maryland).
- Topisk: Zink-creme/gel på **lukket** sår (ikke åben).
Bivirkninger/advarsler
Topisk: ingen kendte. Oral >150 mg/dag: anæmi, mavesmerter, træthed, metallisk smag, blod i urin, nedsat kognitiv funktion ved Alzheimer. Gennemsnitlig US-kost dækker ofte ikke RDA – lavt B6, penicillin, diuretika, alkoholisme, vegetarisk kost hæmmer absorption.
Ernæring
- Sådan bruges Alkalol – nasal skylning, mundskyl og hudpleje
- Blåbær-smoothies mod forkølelse og influenza: C-vitamin, zink og quercetin
- Gulerødder og kolesterol: Opløselig fiber som naturmedicin
- Symptomer på for meget vitamin D eller C: Hypervitaminose D vs. C-toksicitet
- Friske Østers: Lavt kalorier, højt protein – men risiko ved råspisning
- Gælds indvirkning på familier
- Værste nyheder for Nutella-elskere: Palmeolie kan øge kræftrisiko