Blueberry Smoothies for Colds & Flu

Du kan ikke helbrede forkølelsen, men du kan forkorte varigheden af symptomer med vitamin C. Blåbær indeholder store mængder af vitamin C. Blåbær smoothies giver en god måde at øge det næringsstof på, når blandet med andre naturlige frugtsaft. Stoffer i blåbær har også antivirale egenskaber vist for at reducere risikoen for influenza. Selv om du bør se din læge, hvis du har influenza eller dvælende koldhed, kan blåbær smoothies hjælpe dig med at føle dig bedre, mens du er kommet tilbage fra sygdom.

Ease Congestion

Drikker masser af væsker, herunder vand og juice, hjælper med at løsne overbelastning og forhindrer dehydrering, når du er forkølet. Tager C-vitamin kan ikke forhindre forkølelse, men forbrugende C-vitamin før begyndelsen af kolde symptomer kan forkorte den tid, du lider symptomer, ifølge MayoClinic.com. Blåbær har et højt indhold af C-vitamin. Bærene indeholder også antioxidanter, som styrker immunforsvaret og kan hjælpe dig med at bekæmpe forkølelse.

Boosting Smoothie Nutrition

Både frosne bær og friske bær har samme ernæring, ifølge Nancy Correa-Matos fra Department of Ernæring og kostvaner ved University of North Florida. Opbevaring og frysning af bær kan dog medføre tab af nogle næringsstoffer. Correa-Matos anbefaler at øge vitamin C tabt i frosne blåbær ved at blande blåbærene med frisk citrusjuice i en smoothie. Bortset fra C-vitamin og antioxidanter giver blåbær også dig masser af E-vitamin, kostfiber, magnesium, calcium, zink, vitamin K og omega-3 fedtsyrer til hjertesundhed. Zink kan have fordele ved bekæmpelse af kolde, MayoClinic.com-noter.

Reducer influenza risiko

Et stof kaldet quercetin, der findes i blåbær samt andre frugter og grøntsager, kan medvirke til at reducere sandsynligheden for at få influenza, ifølge en undersøgelse offentliggjort i august 2008 udgave af "AJP Regulatory Integrative and Comparative Physiology." Undersøgelsen analyserede virkningerne af quercetin feedings på influenzavirus hos mus efter stressende motion. Quercetin kan virke effektivt for at forhindre modtagelighed for infektion i forbindelse med stressende motion. Forskerne bemærker, at tidligere undersøgelser af mennesker viser quercetin hjælper med at reducere sygdomme efter udtømmende motion.

Velsmagende og sunde smoothies

En blåbær smoothie kan også hjælpe dine smagsløg under en forkølelse. For en sund blanding, der hjælper med at afværge symptomer på en forkølelse og give beskyttelse mod influenza, tilføj mælk med lavt fedtindhold, fedtfattig yoghurt, frosne, usødet blåbær og en lille smule honning i en blender. Dr. Joel Fuhrman, en læge og ernæringsforsker, anbefaler en blåbær og hør smoothie for at hjælpe med at øge dit immunsystem. Medtag friske eller frosne blåbær sammen med sojamelk, hørfrø og datoer, bland dem i en blender.

, , ] ]