|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Kan næringsstoffer forhindre øjenvipper tab? Lysin, jern, B-vitaminer

Årsager til vippetab

Hudsygdomme, lægemiddelbivirkninger, metaboliske afvigelser. Medmindre mangel er årsagen, forhindrer intet enkelt næringstoffer tab – undtaget muligvis lysin.

Lysin – essentiel aminosyre

Studie (Clin. Exp. Dermatol., 2002): lysin kan spille rolle i hårtab (ikke specifikt vipper). Kroppen kan ikke lave det – skal fra mad. Kilder: kød, fjerkræ, parmesan, torsk, nødder, æg, tofu, bønner. Vegetarere/veganere/atleter risikerer for lavt indtag.

Jern – hvis mangel er årsagen

Jernmangel kan give vippetab. Risikogrupper: kvinder i frugtbar alder, gravide, børn. Kilder: kød, fjerkræ, fisk, æg, bønner, spinat, tofu, rosiner. Kombiner med C-vitamin (f.eks. kødboller/tomatsauce, kikærter/peberfrugt) for bedre optagelse.

Riboflavin (B2) og biotin (B7)

Mangel (sjælden) kan give hårtab incl. vipper. Sikr indtag via: berigeret morgenmad, æg, kylling, svinekød, yoghurt, ost, hindbær, avocado. Biotin-tilskud i høje doser forhindrer/behandler IKKE hårtab (Linus Pauling).

Menyforslag til vip-sundhed

Morgenmad: hårdkogte æg, fuldkornstoast, skummet yoghurt, appelsinjuice.
Frokost: spinat med kikærter, røde peberfrugter, mandler, rosiner, fuldkornskager, jordbær.
Middag: grillede kyllingespyd med kirsebærtomater, svampe, løg, quinoa.

Ernæring