Mullein Te
Mullein te er en medicinsk drik fremstillet af den fælles mullein plante, et medlem af figwort familien. Mullein er en invasiv ukrudt i USA, hvor den nemt overhaler indfødte buske og vildblomster og er svært at udrydde. På trods af plantens skadelige økologiske virkning er mulleint te højt anset af folkepraksis som behandling for en række lidelser.
Historie
Almindelig mullein, eller Verbascum thapsus, er hjemmehørende i Europa og Asien. Gamle romere brugte mullein planter som fakler og gjort hår farvestof ud af sine gule blomster. Aristoteles fodrede mulleinfrø til at fiske efter deres narkotiske virkning for at hjælpe fiskeri. Fælles mullein kom til USA med puritanerne, der brugte mulleint te som lægemiddel. I begyndelsen af det 19. århundrede var mullein bredt etableret i Amerika. I dag vokser det ofte i forstyrret jord, som forladte marker, veje og jernbaner. Fælles mullein har mindst 50 andre navne, herunder tiggerflannel, djævelens tobak, fluffweed, Jupiter's personale, minerens lys og fløjlplante. Beskrivelse
Denne toårige plante har en roset af grønne basale blade, som moden til over 12 inches i længden. Ud af roseten vokser en enkelt lodret stamme, som kan nå op til 8 meter høj. Mindre blade vokser op længden af stilken. Den basale og stamme blade har blødt, uldet hår. Fra juni til september blomstrer formede gule blomster fra toppen af stammen i stramme klynger. Blomsterne giver plads til frugtkapsler fyldt med brune frø. Fælles mullein har et taproot og fibrøst rodsystem.
Mullein indeholder et limlignende sukkermolekyle kaldet mucilage, der beroliger halsen og saponiner, der løsner slim. En folkemusik, der er fremstillet af mulleinblade og blomster behandler angiveligt ondt i halsen, overbelastning, hoste og astma. Mullein te har også astringerende egenskaber, der, når de laves i kompresser, hjælper med at lette smerten og betændelsen i hæmorider. Mullein kombineret med olie og andre urter kan behandle øreinfektioner. Der er intet meningsfuldt videnskabeligt bevis for effektiviteten af disse midler.
Opskrift
Ingredienserne til mulleint te er mulleinblader og blomster høstet direkte fra en sund plante eller købt tørret fra en lokal herbalist. Forsigtighed er nødvendig ved håndtering af bladene, fordi de kan forårsage kontaktdermatitis. Folkpraktikere laver en pot mulleint te ved at trække seks tørrede eller friske blade og et par blomster i fem kopper kogt vand i fem minutter. Straining af te gennem et stykke cheesecloth før forbruget fjerner enhver mullein leaf hår, som kan irritere halsen. Honning er et valgfrit sødemiddel.
Advarsel
Den amerikanske fødevare- og lægemiddeladministration fortæller, at mulleinblomster er "almindeligt anerkendt som sikre" som et stof, der anvendes sammen med smagsstoffer. Selvom mullein te er et velkendt folkemedicin for koldt symptomer, regulerer FDA ikke eller accepterer mullein til den brug, så dets sikkerhed er ukendt. FDA lister mullein i sin giftige plante database som en fisk gift, fordi dets frø indeholder rotenone, et gift til fisk. Frøene er ikke sikre til brug i mulleint. NYU Langone Medical Center anbefaler, at du begrænser brugen af mullein og ikke bruger den i længere perioder. Der er i øjeblikket ingen peer reviewed undersøgelser, der bekræfter mullein's effektivitet i behandlingen af eventuelle sundhedsmæssige forhold.
, , ] ]
Ernæring