Hvad er RDA for vitamin B6? Aldersfordelt oversigt og mangeltegn

Institute of Medicines Fødevare- og Ernæringsråd fastsat anbefalede indtag (RDA) for vitamin B6. B6 hjælper med røde blodlegemer, antistoffer, nervesystem. Kroppen laver det ikke – skal fra kost/tilskud.

Anbefalet daglige indtag (RDA)

• Spædbørn 7–12 mdr: 0,3 mg
• Spædbørn 0–6 mdr: 0,1 mg
• Børn 1–3 år: 0,5 mg
• Børn 4–8 år: 0,6 mg
• Børn 9–13 år: 1,0 mg
• Mænd 14–50 år / Kvinder 19–50 år: 1,3 mg
• Piger 14–18 år: 1,2 mg
• Mænd 50+ år: 1,7 mg
• Kvinder 50+ år: 1,5 mg

Lavt B6-niveau – symptomer & risikogrupper

Forvirring, depression, irritabilitet, mavesår, hudbetændelse. Risiko: dårlige kostvaner, ældre, alkoholikere (alkohol fjerner B6), astma/nyresygdom (nedsætter blodniveau).

Tilskud – vær forsigtig

Multivitamin, B-kompleks, rent B6. Astmatiske børn på theophyllin kan have brug for tilskud. Overdosis: >1000 mg/dag (800x RDA) → nerveskade (smerte, følelsesløshed, gangvanskeligheder). Sikkerhedsgrænser (UL): børn 30–80 mg, voksne 100 mg/dag.

B6-rige fødevarer

Grøntsager: kartofler, søde kartofler, spirer, peber, okra, avocado, kinesisk kål. Fisk: laks, hellefisk, tun, sværdfisk (bedst). Kød: kalkun, kylling, okse, lever. Nødder, fuldkorn, bønner, tomatprodukter. Berigerede morgenmadsprodukter/maltedrikke.